Как просто и вкусно пожарить маленькую рыбку 🐟💕✨

Весна в Питере - это сезон корюшки🩵 В Москве эту рубку купить сложно, я привезла ее из Питера, предварительно заморозив. Жаль знаменитый огуречный запах уже пропал, но вкус конечно, остался. Корюшка уже давно завоевала себе статус самой главной рыбы в Петербурге. Эта маленькая рыбка стала одним из главных символов города на Неве наравне с белыми ночами, разводными мостами и Медным всадником. Жители Северной столицы считают ее настоящим деликатесом! Корюшку можно не только жарить, мариновать, фаршировать и запекать, но даже варить из нее супы. Делюсь своим способом жарки, он годится для приготовления любой маленькой рыбки.

Видео Как просто и вкусно пожарить маленькую рыбку 🐟💕✨ автора Лена Ярцева Фуд Вояж