Капуста с прокисшим молоком и колбасой в духовке | Неожиданно вкусное блюдо на обед!

🥦🥛 Не знали, что капусту можно запекать с прокисшим молоком? А я тоже не знал, пока не решил попробовать — и был приятно удивлён! В этом видео делюсь рецептом необычного, но очень вкусного блюда из капусты , которое получается ароматным, сочным и невероятно аппетитным . Идеально подходит как сытный обед или ужин за полчаса . 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Как использовать прокисшее молоко в кулинарии с пользой. ✔️ Секреты запекания капусты до идеальной мягкости. ✔️ Как получить красивую румяную сырную корочку без лишних хлопот. 📋 Ингредиенты (на 4 порции): Белокочанная капуста — 500 г (нарезанная тонкой соломкой) Сырокопчёная колбаса — 200 г (нарезка ломтиками или кубиками) Прокисшее молоко (кефир, простокваша) — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт. Сухой чеснок — по вкусу Сладкая копчёная паприка — ½ ч. л. Французские травы (или любые сухие ароматные травы) — щепотка Твёрдый сыр — 80–100 г (по желанию) Соль — по вкусу 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ Нарезаем капусту тонкой соломкой, выкладываем в форму для запекания. 2️⃣ Добавляем кусочки сырокопчёной колбасы. 3️⃣ Заливаем смесью из прокисшего молока, яйца, соли, сушеного чеснока, паприки и трав. 4️⃣ Посыпаем тертым сыром сверху (по желанию). 5️⃣ Запекаем в духовке при 180°C до мягкости капусты и золотистой корочки (~30–40 минут). 6️⃣ Подаем горячим — с хлебом, зеленью или просто так . 💡 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Вкусно и необычно: сочетание копченой колбасы, кисломолочной заливки и пряностей — это отдельная история. ✨ Полезно: натуральные продукты, богатые белком и клетчаткой. ✨ Просто: минимальная подготовка, максимум удовольствия от процесса и результата. 📌 Совет: Если нет прокисшего молока — можно использовать кефир, простоквашу или даже йогурт без сахара. Также отлично подойдут грибы вместо колбасы — будет постный вариант. 👉 Не забудьте поставить лайк, если блюдо вам понравилось, и поделитесь им с друзьями! А чтобы не пропустить новые интересные рецепты, подписывайтесь на канал. 🔔 Включите уведомления , чтобы первыми узнавать о новых видео. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте на кухне — иногда случайности рождают самые вкусные находки! ❤️ 🥘 капуста в духовке, заливная капуста, прокисшее молоко, копченая колбаса, французские травы, копченая паприка, сырные блюда, лайфхаки для кухни, еда на скорую руку, кухня без мяса, сытный обед, заливное блюдо, капуста со специями, русская кухня, традиционные рецепты, вкусные блюда, домашняя кухня, любимые рецепты, копченые блюда, капуста с сыром. Телеграм канал Органический фермер https://t.me/+Vw1PAJimUD45ZjRi Телеграм канал "Очень вкусно" https://t.me/ochen_vcusno там собираю рецепты со всего мира. Рецепты на каждый день https://t.me/recipe_days Дзен- https://dzen.ru/foodlegger https://dzen.ru/shortsfood Nuum https://nuum.ru/channel/organic-farmer ВК-https://vk.com/food_legger https://ok.ru/group/70000008179915 Ютуб-https://www.youtube.com/channel/UCDQ2hV1Fg5nNZhAj3cKDgMg Телеграм-https://t.me/ochen_vcusno ВК-https://vk.com/food_legger Переходи по ссылке,подписывайся, будем дружить. #КапустаВДуховке #ЗаливнаяКапуста #ПрокисшееМолоко #РецептНаОбед #КопчёнаяКолбаса #ФранцузскиеТравы #СырныеБлюда #КопчёнаяПаприка #ЛайфхакиДляКухни #ГотовимВКазане #ЕдаНаСкоруюРуку #КухняБезМяса #СытныйОбед #ЗаливноеБлюдо #КапустаСоСпециями #РусскаяКухня #ТрадиционныеРецепты #АппетитныеБлюда #ДомашняяКухня #ЛюбимыеРецепты

Видео Капуста с прокисшим молоком и колбасой в духовке | Неожиданно вкусное блюдо на обед! автора Кухня органического фермера