СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРТОФЕЛЕМ НА УГЛЯХ И ЗАКУСКОЙ ИЗ ПОМИДОРОВ
В этом видео я покажу, как приготовить вкусный, сочный шашлык из индейки в обалденном маринаде, картофель с домашним копченым и соленым салом на углях, а также вкуснейшую закуску из помидоров!
Ингредиенты:
Для ШАШЛЫКА:
Индейка 1 кг;
Сок апельсина 4 ст.л.;
Мёд 1 ст.л.;
Соевый соус 4 ст.л.;
Зернистая горчица 2 ст.л.;
Чеснок 3 зубчика;
Морская соль с чесноком по вкусу;
Чёрный перец по вкусу;
Сладкая паприка по вкусу;
Приправа для гриля-шашлыка по вкусу.
Для КАРТОФЕЛЯ на углях:
Молодой картофель 1 кг;
Соленое сало (у меня домашнее);
Копченое сало (у меня домашнее);
Оливковое масло;
Морская соль с чесноком по вкусу;
Сладкая паприка по вкусу;
Чёрный перец по вкусу;
Смесь перцев по вкусу.
Для ЗАКУСКИ из ПОМИДОРОВ:
Помидоры 5 шт.;
Чеснок 2 зубчика;
Зеленый лук;
Подсолнечное нерафинированное масло (у меня домашнее);
Уксусная кислота 70% по вкусу;
Морская соль с чесноком по вкусу;
Чёрный перец по вкусу;
Смесь перцев по вкусу;
Сахар по вкусу.
Подписывайтесь на мой канал!
Пишите комментарии!
Ссылка на мой инстаграм https://www.instagram.com/babushkin_chugunok/
Видео СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРТОФЕЛЕМ НА УГЛЯХ И ЗАКУСКОЙ ИЗ ПОМИДОРОВ автора Веганская Кухня
Видео СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРТОФЕЛЕМ НА УГЛЯХ И ЗАКУСКОЙ ИЗ ПОМИДОРОВ автора Веганская Кухня
Информация
28 июня 2023 г. 11:01:01
00:15:25
Похожие видео