Гороховый суп с копчёной грудинкой и нутом. Очень вкусно и просто.
Как приготовить гороховый суп? Очень легко и просто, главное знать несколько секретов. Рецепт простой, гороховый суп получается очень вкусным. Суп можно подать с сухариками или тостами, посыпать укропом.
В этот раз я добавила к гороху нут, этот вариант мне тоже понравился.
Для горохового супа на кастрюлю 3 литра:
2 л. Бульон (куриный, мясной)
✔️Мясо из бульона на блинчики, пирожки, салаты, или в суп.
1 стакан 200 мл. Горох (половинками)
1/3 стакана Нут
150 г. Копчено-вареная грудинка
200 г. - 250 г. Картофель (1 большая или 2 шт. средние)
100 г. Морковь (средняя)
150 г. Лук (средний)
Лавровый лист, соль, перец.
✔️Горох и нут замочить на ночь в воде, предварительно промыть. Перед варкой слейте воду и снова промойте. 😊 Это нужно, чтобы убрать сильное музыкальное сопровождение после такой вкуснятины.
Горох и нут отварить в бульоне в первую очередь почти до готовности.
✔️ Затем добавляйте остальные продукты.
Приятного аппетита!
#супгороховый #суп #супснутом #ассортивкусов
Видео Гороховый суп с копчёной грудинкой и нутом. Очень вкусно и просто. автора Ассорти вкусов
Видео Гороховый суп с копчёной грудинкой и нутом. Очень вкусно и просто. автора Ассорти вкусов
Информация
11 ноября 2024 г. 10:31:02
00:02:55
Похожие видео