Все называют его пирожным
Рецепт известного итальянского пирожного Соффиони слегка адоптировала под свой вкус.
*****
тесто:
яйцо 1 шт.
сахар 40 г
сахар ванильный 1 уп.(8 г)
соль - щепотка
масло растительное рафин. 25 г
мука (12,5% белок) 150 г
начинка:
творог 9% 270 г
яйцо 1 шт.
сахар 30 г (или по вкусу)
ванильный сахар 1 уп.(8 г)
крахмал кукурузный 1/2 ст.л.
*****
масло сливочное для смазывания формы
сахарная пудра 1 ч.л. ( или по вкусу)
Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов 35 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Выход : 6 шт.
Rutube: https://rutube.ru/channel/24799273/
Дзен: https://dzen.ru/irinablog
Ютуб: https://www.youtube.com/@arinablog
Telegram: https://t.me/zhena_muzha_uchit
Видео Все называют его пирожным автора ЖЕНА МУЖА УЧИТ
Видео Все называют его пирожным автора ЖЕНА МУЖА УЧИТ
Информация
18 октября 2024 г. 16:36:18
00:00:59
Похожие видео



















