Яблочный пирог с кремом-суфле. Так вкусно и торта не нужно.

Сегодня испечем яблочный пирог на песочном тесте с кремом-суфле. Пирог получается такой красивый и вкусный, что и торта не нужно. Для теста: Мука — 300 г Сахар — 60 г Разрыхлитель — 1 ч.л Яичные желтки — 4 шт Сливочное масло — 130 г Соль — щепотка Для крема-суфле: Яичные белки — 4 шт Крахмал — 40 г Сахар — 60 г Сметана — 300 г Ванилин — 1 г Для прослойки: Яблоки — 4 шт (средние) Лимонный сок — 5 ст.л Сахар — 40 г

Видео Яблочный пирог с кремом-суфле. Так вкусно и торта не нужно. автора Простые рецепты Светланы Герасимовой