Как приготовить овощной суп из мексиканской смеси овощей с курицей. Рецепт овощного супа

Рецепт приготовления простого овощного супа из мексиканской смеси овощей с курицей. Этот суп я готовлю на курином бульоне с куриным мясом. Такой суп можно готовить с разнообразными замороженными смесями овощей,которые можно найти в магазине. Я надеюсь что вам понравится этот мой рецепт приготовления овощного супа. Приятного вам аппетита. Ингредиенты для приготовления супа: • 1 куриный окорочок • 1 пакет мексиканской смеси овощей (400 гр.) • 3,5 литра питьевой воды • 1 морковь • 1 репчатый лук • 1,5 кг. картофеля • соль по вкусу • 1 лавровый лист • Растительное масло для зажарки Рецепт приготовления овощного супа с мексиканской смесью замороженных овощей: 1. В кастрюлю я наливаю 3,5 литра питьевой воды и добавляю 1 ч. л. соли. Отправляю промытый куриный окорочок в кастрюлю и ставлю на плиту вариться. 2. Для зажарки я нарезаю репчатый лук и выкладываю его в сковородку. 3. Также в сковородку я натираю на крупной терке очищенную морковь. 4. Весь картофель очищаю и нарезаю его средним кубиком в миску с холодной водой. 5. В сковородку с луком и морковью я добавляю немного растительного масла. Обжариваю эти овощи минут 10 на среднем огне. 6. Далее в сковородку высыпаю замороженную мексиканскую смесь овощей. Также всё обжариваю еще примерно 15-20 минут под закрытой крышкой изредка помешивая. 7. Когда куриный окорочок уже сварится я достаю его из куриного бульона. 8. С вареного куриного окорочка я снимаю всё мясо и произвольно его нарезаю. 9. В куриный бульон отправляю нарезанный картофель и куриное мясо. 10. Также сразу отправляю в кастрюлю и все овощи из сковородки. Солю суп по своему вкусу. 11. Варю суп до полной готовности картофеля и добавляю 1 промытый лавровый лист. Даем этому овощному супу из мексиканской смеси овощей с курицей немного настояться. --------------------------- Мой Рутуб канал - https://rutube.ru/channel/467494/ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Мои кулинарные плейлисты: Супы - https://rutube.ru/plst/37390/ Салаты - https://rutube.ru/plst/27261/ Вторые блюда и запеканки - https://rutube.ru/plst/27265/ Закуски и бутерброды - https://rutube.ru/plst/27266/ Выпечка и десерты - https://rutube.ru/plst/27263/ Домашние заготовки и соленья - https://rutube.ru/plst/29418/ #суп #рецепт #еда #кулинария #овощи

Видео Как приготовить овощной суп из мексиканской смеси овощей с курицей. Рецепт овощного супа автора Короткие кулинарные рецепты