Веган Оладьи Без Глютена и Без Камеди
Отличный безглютеновый веган рецепт на завтрак – Оладьи Без Глютена и Без Ксантановой Камеди. Нутовая мука выполняет функцию яица, поэтому ее использование в этом рецепте обязательно. Молоко лучше выбирать с повышенным содержанием белка, такое как гороховое или соевое. Это тесто можно приготовить заранее и сутки хранить в холодильнике, а также использовать для приготовления вафель без глютена.
ТАЙМКОДЫ
00:00 Введение
00:46 Замес Жидкого Теста
02:19 Выпекание
Будем рады, если поделитесь рецептом указав источник и подпишитесь на полезный Безглютеновый Канал.
Ютюб https://www.youtube.com/channel/UC4VCXun5HW0ouSt4zISfStg
Инстаграмhttps://www.instagram.com/bezglutenoviykanal/
Фейсбукhttps://www.facebook.com/bezglutenoviykanal
Веган Оладьи (Рецепт Без Глютена и Без Ксантановой Камеди)
ИНГРЕДИЕНТЫ
130г мучной смеси без глютена 50/50 * (рецепт ниже)
25г нутовой муки
4г порошка псиллиума**
25г любого сахара
12г разрыхлителя без глютена
щепотка соли
25г растительного масла
200г растительного молока
3г экстракта ванили
СПОСОБ
Просеять сухие ингредиенты и смешать с влажными. Хорошо все перемешать до однородной консистенции и оставить на 10-15 минут, чтобы тесто загустело.
Разогреть сковороду, смазать маслом и жарить на средней температуре по 1-2 минуты с каждой стороны. Остудить немного на решетке и подавать с любимыми топингами.
Приятного аппетита!
*Мучная Смесь Без Глютена 50/50 – 130г
40г крахмал тапиоки
25г картофельного крахмала
40г муки сорго
25г рисовой, овсяной или пшенной муки
Мучная смесь без глютена 50/50 позволяет легко адаптировать этот рецепт к доступным ингредиентам.
Видео рецепт и возможные замены смотрите тут https://www.youtube.com/watch?v=BMHmy2OLxmk&list=PLFhvBs89YbgE-YlvJ-nV8Rx1sgGoSkEEu&index=1&t=3s
** Незаменимым ингредиентом является порошок псиллиума, который легко делается из шелухи псиллиума если есть кофемолка. Вот ссылка на наше видео, где показано как это сделать и сэкономить на этом недешевом нгредиенте
https://www.youtube.com/watch?v=RwrUs9ORb9Y&t=41s
Другие веган рецепты без глютена в этом плейлистеhttps://www.youtube.com/watch?v=s6BFI6Me7SY&list=PLFhvBs89YbgHmEilLli4dNg7jdXNGsPsP
Другие рецепты на завтрак без глютена в этом плейлистеhttps://www.youtube.com/watch?v=fVlaJs3FXbc&list=PLFhvBs89YbgHJSngMFxIKJKps-naPCK59
#безглютеновыйканал#безглютена#безглютеновыерецепты#рецептыбезглютена#выпечкабезглютена#диетабезглютена#глютен#завтракбезглютена#рецептыбезглютенаназавтрак#безглютеновыйзавтрак#вафли#вафлибезглютена#безглютеноваямука#мукабезглютена#мучнаясмесьбезглютена#полезныерецептыбезглютена#панкейки#панкейкибезглютена#безкамеди#беззагустителей#безовсянки#оладьи#оладьибезглютена#веганоладьи#веганоладьибезглютена#веган#веганрецепты#веганзавтрак#веганзавтракбезглютена#завтракбезглютена#рецептыназавтракбезглютена
Видео Веган Оладьи Без Глютена и Без Камеди автора Безглютеновый Канал
Видео Веган Оладьи Без Глютена и Без Камеди автора Безглютеновый Канал
безглютена безглютеноваямука безглютеновыерецепты безглютеновыйзавтрак безглютеновыйканал беззагустителей безкамеди вафли вафлибезглютена выпечкабезглютена глютен диетабезглютена завтракбезглютена мукабезглютена мучнаясмесьбезглютена панкейки панкейкибезглютена полезныерецептыбезглютена рецептыбезглютена рецептыбезглютенаназавтрак
Информация
24 августа 2023 г. 5:30:23
00:04:40
Похожие видео