Апельсиновые мармеладные дольки 🍊Приготовит даже ребенок🧑🏫 + РЕЦЕПТ от @ufakonditer

Автор видео: @ufakonditer ============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Слово автора: Хочется чего то необычного из обычного апельсина? Рецепт тут👇 Апельсиновые мармеладные дольки🍊 ➕Ингредиенты: ✔️2 апельсина(крупных) ✔️30 гр. желатина ✔️70 мл. воды(холодной) ✔️1 ст.л мёда+50 мл.тёплой воды ⠀ Приготовление: 🤎Желатин залить холодной водой на пару мин. Желатин использую порошковый Халяль. Есть в магазине по ссылке в гапке профиля. 🤎В теплую воду добавить мёд (можно сахар)и перемешать! 🤎Апельсин, разрезать пополам, ложкой аккуратно извлечь мякоть ( не повредив стенки) и выжать сок. 🤎Растопить желатин в микроволновке или на плите! 🤎Смешать :сок апельсина, растопленный желатин и воду с мёдом , и разлить по апельсиновым чашам. 🤎Отправить в холодильник на 1 час! Разрезать на дольки. Готово! Дети умяли за один присест! Я делала на половину порции, выжила и залила 1 апельсин🍊 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Автор рецепта: @peach_cat_spoony / peach_cat_spoony ------------------------------------------------------------------------------ Слово автору: Очень вкусный, ароматный и насыщенный мармелад получился! В карусели вы можете посмотреть шикарный разлом мармелада ➡️ Рецепт этого мармелада подходит только для мандаринов и апельсинов. Мармелад из других фруктов/ягод делается иначе ⚠️ МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД 1. Пюре мандарина - 400г 2. Сахар белый - 400г 3. Глюкозный сироп - 80г 4. Пектин цитрусовый - 10г 5. Агар-агар 900 - 2,5г 6. Лимонная кислота - 1/2 ч.л. 7. Вода тёплая - 1 ч.л. Приготовление: 1. Смешайте пюре мандарина (у меня равифрут) и глюкозу, поставьте на огонь и доведите до 45 градусов. 2. Смешайте агар, пектин и сахар. Дождиком всыпьте в нагретое пюре, постоянно помешивая. 3. Помешивая доведите массу на среднем огне до 107 градусов. Осторожно! Очень пузыриться смесь! И лучше варить мармелад в более глубокой посуде, так риск обжечься минимальный! 4. Лимонную кислоту растворить в ложке воды и сразу влить в мармеладную массу, перемешать и вылить в квадратную рамку 18х18 (высотой от 5 см) затянутую плотно пищевой плёнкой. 5. Дать мармеладу стабилизироваться при комнатной температуре 12-15 часов и можно нарезать на порционные кусочки. Я делала квадратики 3х3. Высота мармеладок 1,5 см. 6. Обвалять в мелкокристаллическом сахаре и мармелад готов 👍🏼

Видео Апельсиновые мармеладные дольки 🍊Приготовит даже ребенок🧑🏫 + РЕЦЕПТ от @ufakonditer автора Сладкий уголок