Фасоль (лобио)
Нам понадобится:
-500гр.фасоли
-репчатый лук
-чеснок
-лавровый лист
-сухая зелень ( кинза, кондари, солонджи)
-свежая зелень ( кинза, петрушка)
-подсолнечное масло
-соль
Сначала фасоль (500гр) перебираю, мою, заливаю водой и довожу до кипения, варю 3 минуты. Затем откидываю на дуршлаг и сливаю воду. Еще раз хорошо промываю, заливаю свежей водой, доводу до кипения и варю до готовности около 2-х часов.
Затем добавляю в фасоль 1 ч.л. соли, 2 лавровых листа, 0.5 ч.л. острого красного перца, сухую зелень ( кинзу, кондари веточками, и по 1 ч.л. молотой кинзы и солонджи), порезанный мелкими кусочками и поджаренный на подсолнечном масле лук и варю еще 15 минут. Потом добавляю мелко порезанный чеснок ( 3 зубчика) и свежую зелень ( кинзу и петрушку). Довожу до кипения и выключаю. Фасоль готова.
Можно подавать ее с солениями или со свежими овощами, а также можно добавить орехи.
Видео Фасоль (лобио) автора Нина Бородина
Видео Фасоль (лобио) автора Нина Бородина
Показать
Похожие видео
![ПИРОГ С ЯГОДАМИ клубникой заливной Простой и необыкновенно вкусный рецепт пирога с любыми ягодами](http://pic.rutubelist.ru/video/56/d9/56d9208d8b833511f42dbf00d78c8125.jpg?size=s)
![Фейхоа](http://pic.rutubelist.ru/video/a6/59/a659d02acb48ca2e401e1876c49eef4e.jpg?size=s)
![Суп из крапивы #рецепты #вкусно #еда #кулинария](http://pic.rutubelist.ru/video/56/7c/567ca351fc5ef141679290ee755e8909.jpg?size=s)
![ПИВО СВОИМИ РУКАМИ 8,50 РУБЛЕЙ ЗА 1 литр. Настоящее пиво за копейки!](http://pic.rutubelist.ru/video/7d/04/7d04d36df8453c501e7009f56c7f9d02.jpg?size=s)
![VID_20240824_110733.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/5e/5d/5e5dee57635471257ee491b016686f0f.jpg?size=s)
![Скумбрия с кинзой и уксусом)](http://pic.rutubelist.ru/video/0f/7d/0f7d94d4825d2898ede7cec3e5c1fbde.jpg?size=s)
![О как же это вкусно! Просто не сможете устоять от такого!](http://pic.rutubelist.ru/video/6b/6c/6b6c5ede6ab108004fca105c34d24751.jpg?size=s)
![Пхали из капусты](http://pic.rutubelist.ru/video/8d/2e/8d2ea7903eee25859d02c92d55704147.jpg?size=s)
![Nudeln mit Eiern❗️ Leckeres und einfaches Gericht❗️](http://pic.rutubelist.ru/video/ba/5d/ba5d0bd01a4e24970981e574f23055d9.jpg?size=s)
![Ленивый драник](http://pic.rutubelist.ru/video/c9/1a/c91af85791f32b032fceeb38d1287e8b.jpg?size=s)
![VID_20240822_154542.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/36/ab/36abe8e500c61380bf3b8f480bd6dd54.jpg?size=s)
![#shorts](http://pic.rutubelist.ru/video/82/2c/822c8549ca742e09a50824d08460a76d.jpg?size=s)
![Постный борщ](http://pic.rutubelist.ru/video/b4/bd/b4bd81ce2e1efa0c8b376bdf3fec03b4.jpg?size=s)
![Виноградный сок](http://pic.rutubelist.ru/video/52/e4/52e46d6dae715a8b5eebdf6de889d45e.jpg?size=s)
![Оладьи из кабачков](http://pic.rutubelist.ru/video/cb/f4/cbf431b7288422070e7773f096deeac1.jpg?size=s)
![Бисквитный торт](http://pic.rutubelist.ru/video/38/b4/38b41e9e8d9b488674916d80a3c79f99.jpg?size=s)
![Зеленая фасоль) #рецепт #рецепты #вкусно](http://pic.rutubelist.ru/video/10/27/1027a9bc4bbbb4552841a519fc9e874f.jpg?size=s)
![VID_20240824_111133.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/e2/7e/e27ee1515eb0e52196b07798e91d1557.jpg?size=s)
![Фунчоза со свежими овощами](http://pic.rutubelist.ru/video/99/a6/99a6683713be3fdda2dc030e919fda9d.jpg?size=s)
![НОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ОРЕО ИЗ ЧИЖИКА | OREO | НОВИНКА | ЗАМЕНА МАГНАТА | СЛИВОЧНОМ С ПЕЧЕНЬЕМ | ОБЗОР](http://pic.rutubelist.ru/video/a1/ab/a1ab00c410fd0b33f09281fad2781e7f.jpg?size=s)