★ Сливочный суп с семгой. Финская уха. | Кулинарный Клуб.

✅ Сливочный суп с семгой - является классическим блюдом скандинавской кухни. Нежный, со сливочным вкусом, он пользуется огромной популярностью и у нас. Он будет еще вкуснее, будучи приготовленным на рыбном бульоне. Этот ароматный и вкусный суп с кремовой структурой обязательно порадует Вас и Ваших гостей своим потрясающим вкусом!😋 Давайте же скорее его приготовим! Поддержать канал (Сбер) 4276 4412 7893 3226 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ ✅ Нам понадобится: ✓ Рыбный бульон или вода -1 л. ✓ Семга - 300 гр. ✓ Томаты - 300 гр. ✓ Картофель - 500 гр. ✓ Лук-порей - 1 шт. ✓ Морковь - 1 шт. ✓ Сливки 10% - 500 мл. ✓ Укроп - 1 пучок. ✓ Соль - по вкусу. ✓ Перец белый - по вкусу. ✓ Масло растительное - 2-3 ст.л. ✓ Хорошее настроение! ✅ Как готовить: ✓ Овощи помоем. Лук-порей (возьмем только белую часть) нарежем кольцами. Морковь натрем на крупной терке. Картофель нарежем на небольшие кубики. ✓ Филе семги нарежем крупным кубиком. ✓ Томат очистим от кожицы, предварительно опустив его в кипяток на 40 секунд, нарежем некрупным кубиком. ✓ В кастрюлю укапнем растительное масло, разогреем и обжарим на нем лук-порей и морковь в течении 5 минут. Добавим томаты и погреем еще 1-2 минуты. ✓ Вольем рыбный бульон и доведем его до кипения, после чего добавим картофель, поперчим, посолим и будем варить минут 5-7 (до полу готовности картофеля). ✓ Добавим сливки и продолжим варить до готовности картофеля (около 10 минут). ✓ Добавим в суп семгу, накроем крышкой и сразу уберем кастрюлю с плиты, дадим постоять 5 минут. ✓ Подаем с рубленным укропом. ✓ Готово. ✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала! Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво! И да прибудут с Вами кулинарные боги! Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋 ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ #рыбныйсуп #уха финскаяуха

Видео ★ Сливочный суп с семгой. Финская уха. | Кулинарный Клуб. автора Кулинарный Клуб