★ Готовлю щуку на углях. | Кулинарный Клуб.
✅ Один из способов приготовления щуки на мангале!😋
Поддержать канал (Сбер)
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Канал на Дзене:
https://dzen.ru/cooking_club?tab=longs
Наш канал RUTUBE
https://rutube.ru/channel/23675327/playlists/
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
✅ Нам понадобится:
✓ Щука
✓ Соль (на 1 кг щуки - 4 ст.л.)
✓ Сахар (на 1 кг щуки - 4 ст.л.)
✓ Хорошее настроение!
✅ Как готовить:
✓ Щуку чистим от чешуи (по желанию) и потрошим
✓ Вдоль хребта (с внутренней стороны), с двух сторон делаем надрезы, перерезая реберные кости.
✓ Заливаем холодной водой с растворенной в ней солью и сахаром на 20 минут. Можно просто посолить и выдержать 10 минут.
✓ Обжариваем до готовности с двух сторон на углях или на открытом огне на решетке или используя шпажки. Начинаем жарить со стороны брюшка.
✓ Щуку можно готовить как целиком, так и предварительно порезав на порционные куски.
✓ Готово!
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
И да прибудут с Вами кулинарные боги!
Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#щука
Видео ★ Готовлю щуку на углях. | Кулинарный Клуб. автора Кулинарный Клуб
Видео ★ Готовлю щуку на углях. | Кулинарный Клуб. автора Кулинарный Клуб
Показать
Похожие видео
печень куриная с кабачком в сметане★ Оссобуко или телячья голяшка томленая с овощами. | Кулинарный Клуб.Супер пирог с тыквой и рисом.★ Суп с белыми грибами и курицей. | Кулинарный Клуб.★ Уха Ростовская (Донская) на костре из свежего судака с раками. | Кулинарный Клуб.★ Готовлю рульку в пиве. | Кулинарный Клуб.★ Свиная грудинка по китайски. | Кулинарный Клуб.Салат свекольный с яйцами. Простой с насыщенным вкусом.★ Сливочный суп с семгой. Финская уха. | Кулинарный Клуб.★ Запеченный сыр камамбер с тимьяном, чесноком и чесночным хлебом. | Кулинарный Клуб.Ужин с Добби🦐★ Привез из Таиланда рецепт соуса чили. СУПЕР ОСТРЫЙ! | Кулинарный Клуб.ОБЗОР-ДЕГУСТАЦИЯ КИТАЙСКОЙ ЛАПШИ С OZONAХренодер и Катюша★ Очень вкусная паста с ветчиной и грибами за считанные минуты. | Кулинарный Клуб.★ Вкусный рассольник с мясом и перловкой. | Кулинарный Клуб.★ Терпуг горячего копчения в угольном гриле | Кулинарный Клуб | Еда | РецептыОладьи из тыквыкак готовить пельмениКак приготовить домашние вареники с клубникой. Рецепт домашних вареников с клубникой