Яйца по-шотландски: Взрыв вкуса, который вас удивит! Попробуйте – не пожалеете!
#ЯйцаПоШотландски #ВкусноИПросто #БлюдаИзЯиц #ФаршированныеЯйца #ХрустящаяКорочка #НежноИСочно #РецептДляДома #АппетитноНевероятно #КулинарныеИдеи #БританскаяКухня #ЗакускаМечты #Фудпорн #ГотовимДома #УютнаяЕда #ВкусныйЭксперимент
Яйцо по-шотландски - блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца внутри мясного фарша, обжаренные в панировочных сухарях. Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничный стол.
Продукты (на 7 порций)
Яйца перепелиные - 7 шт.
Фарш куриный - 200 г
Зелень петрушки - 10 г
Мука - 1/4 стакана
Сухари панировочные - 1/2 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 л
Подготавливаем необходимые ингредиенты для яиц по-шотландски. Заранее отвариваем вкрутую перепелиные яйца, остужаем и очищаем.
Как приготовить яйца по-шотландски:
Куриный фарш заправляем солью, перцем и приправой для курицы.
Добавляем листья петрушки.
Берем 50 г куриного фарша и формируем лепешку. По центру выкладываем вареное яйцо и полностью закрываем его фаршем, формируя шарик.
Обваливаем шарики в муке, окунаем во взбитое куриное яйцо и панируем в сухарях.
Даем им остыть в холодильнике в течение 30 минут.
В разогретое масло выкладываем яйца по-шотландски и жарим во фритюре 1,5-2 минуты на среднем огне.
Выкладываем золотистые шарики на салфетки, чтобы убрать излишки жира.
Яйца по-шотландски готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт подготовлен при помощи сайта https://www.russianfood.com
Видео Яйца по-шотландски: Взрыв вкуса, который вас удивит! Попробуйте – не пожалеете! автора Просто вкусно.
Видео Яйца по-шотландски: Взрыв вкуса, который вас удивит! Попробуйте – не пожалеете! автора Просто вкусно.
Информация
10 апреля 2025 г. 10:02:00
00:01:08
Похожие видео



















