Мягкие ореховые рогалики с ароматом корицы — без лишних слов, просто попробуй!

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @oblich26 https://www.instagram.com/p/DKHIO12sce5/ Слово автора: рустят снаружи, тают внутри. Готовятся быстро, исчезают ещё быстрее. ❤️ Лайк, если ты тоже не можешь устоять перед запахом свежей выпечки! Сохрани рецепт и подпишись — впереди ещё вкуснее! 🥐✨ 🔹 Ингредиенты (тесто): • 125 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры) • 2 ст. ложки йогурта (любой, но лучше натуральный) • 1 яйцо • 2,5 ст. ложки сахарной пудры • 2 ст. ложки кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный) • 1/3 стакана растительного масла (без запаха, около 60 мл) • 1 пакетик ванилина • 1 ч. ложка разрыхлителя • Около 3 стаканов муки (добавлять постепенно, ориентируясь на консистенцию) 👉 Должно получиться мягкое, эластичное тесто, как мочка уха. 🔹 Ингредиенты (начинка): • 1 стакан молотых орехов (грецкие или смесь с фундуком) • 1 стакан сахара (можно уменьшить до 3/4, если не любите сильно сладкое) • 1,5 ч. ложки корицы Смешать всё в одной миске. 🔹 Приготовление: 1. Все ингредиенты для теста хорошо перемешать и вымесить до однородного, нежного теста. 2. Разделить тесто на 2 части, скатать в шарики. 3. На стол посыпать немного начинки, сверху положить один шар теста и немного приплюснуть. 4. Снова посыпать сверху начинкой и раскатать в круг диаметром ~25 см, не слишком тонко. 5. Разрезать круг на 8–12 треугольников (как пиццу). 6. Свернуть каждый треугольник от широкого края к узкому — получится аккуратный рогалик/рулетик. 7. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. 8. Выпекать в разогретой духовке при 180°C 15–20 минут, до лёгкой золотистости. 🔸 Советы: • Не пересушите — печенье должно остаться мягким внутри. • Дать остыть и постоять хотя бы пару часов — станет ещё вкуснее. • Можно посыпать сахарной пудрой после выпечки для более нарядного вида. ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #ореховыерогалики #reelsrecept #рогалики #выпечкадома #домашняявыпечка #homemadecookies #easybaking #instafood #выпечкаслюбовью #dessertreels #pratiklezzetler #tatlıtarifleri #sweettooth #рецепты

Видео Мягкие ореховые рогалики с ароматом корицы — без лишних слов, просто попробуй! автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.