大同電鍋好料理-第5集-醉雞

哈囉~ ^ ^ 先前三菜一湯料理不知您有沒有學起來呢？今日介紹：『醉雞』

材料：大雞腿1隻,蔥4支,薑10片,當歸1片,枸杞,黃耆少許,冰塊適量.

調味料：鹽1/2t,糖1t,味精1/2t,紹興酒1杯,鹽1t,味精1t.

做法：去雞腿醃入味,再入電鍋蒸熟放涼,泡入調味酒之中.

肉Q味美, 實在令人難以抗拒呀~~~希望您會喜歡 ^ ^

※※提醒您,未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康※※

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