Майда қылтығы жоқ қуырылған балық.

Барлық ішек~қарын мен желбезегінен тазартылған мөңке (карась) балығы.
Тұз, қара бұрыш татуына қарай
Балыққа арналған дәмдеуіш (өз қалауыңызша салуға немесе салмауға болды)
Қаймақ бір ас.қ бір балыққа ( қанша балық болса сонша ас.қ қаймақ саласыз)
Өсімдік майы балықты қуыру үшін
Негізгі балықты дәл осылай әзірлеу мәзірінің түп нұсқасын осы ссылка арқылы өтіп, орыс тілінде тамашалай аласыздар:https://youtu.be/Qq_X1Yfi1lU
Көрермендеріме көп рахмет! Астарыңыз адал және мол болсын! Ас болсын!

Очищенный карась.
Соль и черный перец по вкусу
Приправа для рыбы (можно добавлять или не добавлять по желанию)
Сметаны на рыбу (вы добавляете столько сметаны, сколько рыбы~ 1ст.л) Растительное масло для жарки рыбы
Посмотреть оригинальную версию основного меню по приготовлению рыбы на русском языке можно по этой ссылке: https://youtu.be/Qq_X1Yfi1lU
Приятного аппетита!

Видео Майда қылтығы жоқ қуырылған балық. канала Аспаз Ана