TARTA ÉCLAIR 🎂 | PASTEL SIN HORNO PARA CUMPLEAÑOS O POSTRE | QUIERO CUPCAKES

► INSCRÍBETE EN MIS CURSOS PRESENCIALES Y ONLINE: https://www.quierocupcakes.com

► CONSIGUE MI ÚLTIMO LIBRO “MIS POSTRES PARA TRIUNFAR" ➜ https://amzn.to/3Fm2OTr
► CONSIGUE MI PRIMER LIBRO" DELICIAS PARA SORPRENDER" ➜ https://amzn.to/2Oc1jJl
► CONSIGUE MI SEGUNDO LIBRO “POSTRES DIVERTIDOS" ➜ https://amzn.to/2N2wurT

🌟 ÚNETE A ESTE CANAL PARA TENER VENTAJAS EXCLUSIVAS ➜ https://goo.gl/Sh3G12

🎂NUEVA VÍDEO RECETA: TARTA ÉCLAIR
.
❤️ Te traigo una propuesta de tarta sin horno ideal para ofrecerla de postre después de cualquier comida o incluso como tarta de cumpleaños, aniversario, día de la madre o cualquier otro evento o celebración 🥳
.
👩🏻‍🍳En este postre, te enseño a hacer una receta de crema diplomática con una consistencia y un sabor exquisito. Y una ganache que amarás por su textura 🍫 Eso sí, tiene un ingrediente clave. Y por supuesto, te lo cuento en mi canal de YouTube Quiero Cupcakes 😉
.
👉Cuéntame, ¿conocías esta tarta? 🤔 Tanto si la has probado como si no, espero que la disfrutes 🥰
.
#TartaÉclair #SinHorno #PostreFácil

👉 VÍDEO ANTERIOR: BENTO CAKE O LUNCH BOX CAKE 🎂 | TRES PROPUESTAS PARA TUS INVITADOS O TU NEGOCIO 🤑 ➜ https://youtu.be/jumioWwDTPw

►► INGREDIENTES ➜ molde 23cm◄◄
► CREMA PASTELERA
● 500ml Leche
● 5 Yemas de huevo L
● 100g Azúcar blanco normal
● 50g Fécula de maíz o maicena
● 2 Cdtas Pasta, esencia o extracto de vainilla

► RESTO DE INGREDIENTES
● 300ml Nata pata montar 35% M.G.
● 50g Azúcar glas (impalpable o flor
● 1 Cucharadita gelatina en polvo sin sabor
● 1 Cucharada Agua

► RELLENO DE GALLETAS
● 400g Galletas tipo Lotus (o cualquier otro de tu elección)

► GANACHE
● 200ml Nata pata montar 35% M.G.
● 140g Chocolate negro
● 40g Jarabe o sirope de agave

DECORACIÓN (opcional)
● Nata montada o crema Chantilly
● Fresas
● Frambuesa troceada desecada o liofilizada
● Bolitas y virutas de chocolate

SUSCRÍBETE
Quiero Cupcakes! ➜ https://goo.gl/T7K3P3
En casa con Pam y Fer ➜ https://goo.gl/Fe0Uvb

SÍGUEME EN
Facebook ➜ https://goo.gl/Mc1pV1
Twitter ➜ https://goo.gl/wMoTBK
Instagram ➜ https://goo.gl/12MPFX

MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Видео TARTA ÉCLAIR 🎂 | PASTEL SIN HORNO PARA CUMPLEAÑOS O POSTRE | QUIERO CUPCAKES канала Quiero Cupcakes