BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO FÁCIL + 3 TRUCOS PARA UNA SMBC SIN POROS

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🎂RECETA INFALIBLE DE SMBC + 3 TRUCOS PARA UNA BUTTERCREAM SIN POROS 👌
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🤩La buttercream de merengue suizo es mi crema favorita para decorar tartas y cupcakes. Pero a menudo me decís que cuando alisáis tartas con ellas, os quedan con poros.
Así que te he preparado un vídeo muy completo en mi canal de YouTube QUIERO CUPCAKES con todos los detalles y trucos que debes conocer para que tu crema quede consistente y sedosa 👍
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📝Los ingredientes que vas a necesitar para hacer una crema base son:
✅ 200g Claras de huevo
✅ 400g Azúcar blanco común
✅ 600g Mantequilla sin sal
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Para saborizarla puedes utilizar alguna pasta, extracto o esencia que te guste. Mi opción favorita y que combina con todo, es la pasta de vainilla 😋
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🌟Es una crema realmente fácil de hacer. Pero debes tener ciertas consideraciones. Por ejemplo, hasta qué temperatura debemos calentarla, qué hacer si le salen grumos a la mezcla de azúcar y claras, cómo hacerla en climas calientes o fríos, qué hacer si se corta, como arreglarla si nos pasamos de batido, trucos para eliminar los poros, etc... Pues todo eso te lo explico con detalle en el último vídeo de mi canal de YouTube QUIERO CUPCAKES 🎥
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❤️ Espero que esta información te sirva de mucha ayuda 🥰
#Buttercream #MerengueSuizo #SMBC

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MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

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