Пирожное Тирамису ✧ По Мотивам Пирожных из Cheese-Cake.ru
Замечательное пирожное Тирамису по рецепту от известного французского кондитера Кристофера Фелдера (Christopher Felder). Попробуйте приготовить!
На сайте https://goo.gl/QPgkVp по промокоду "ГотовимсИриной" 30% скидка + при заказе от 1990 руб - тарталетки в подарок.
Для бисквита на противень 30х40 см:
115 г муки (10 г муки я заменила на крахмал)
4 средних яйца (92 г желтка и 138 г белка)
115 г сахара
30 мл свежесваренного кофе
9 г растворимого кофе
Для пропитки:
80 мл кофе
20 г коричневого сахара (или по вкусу)
20 мл Амаретто (или по вкусу)
Для крема:
230 г сыра маскарпоне
90 г сахара
40 г воды
340 г сливок 33-35%
3 яичных желтка
8 г порошкового желатина (по рецепту 5 г листового)
50 мл кофе (по рецепту 10 мл)
тёртый шоколад и какао
какао-порошок для посыпки
у меня получилось 8 пирожных диаметром 8 см
Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/pirozhnye-tiramisu.html
Еще много рецептов пирожных и тортов здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO
#пирожное #тирамису #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Видео Пирожное Тирамису ✧ По Мотивам Пирожных из Cheese-Cake.ru канала Готовим с Ириной Хлебниковой
На сайте https://goo.gl/QPgkVp по промокоду "ГотовимсИриной" 30% скидка + при заказе от 1990 руб - тарталетки в подарок.
Для бисквита на противень 30х40 см:
115 г муки (10 г муки я заменила на крахмал)
4 средних яйца (92 г желтка и 138 г белка)
115 г сахара
30 мл свежесваренного кофе
9 г растворимого кофе
Для пропитки:
80 мл кофе
20 г коричневого сахара (или по вкусу)
20 мл Амаретто (или по вкусу)
Для крема:
230 г сыра маскарпоне
90 г сахара
40 г воды
340 г сливок 33-35%
3 яичных желтка
8 г порошкового желатина (по рецепту 5 г листового)
50 мл кофе (по рецепту 10 мл)
тёртый шоколад и какао
какао-порошок для посыпки
у меня получилось 8 пирожных диаметром 8 см
Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/pirozhnye-tiramisu.html
Еще много рецептов пирожных и тортов здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO
#пирожное #тирамису #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Видео Пирожное Тирамису ✧ По Мотивам Пирожных из Cheese-Cake.ru канала Готовим с Ириной Хлебниковой
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
11 апреля 2018 г. 18:55:06
00:10:23
Другие видео канала
Пирог "Решето" Мягкий и Сливочный (как Тирамису) ✧ Poke Cake (English Subtitles)Рецепт Тирамису - Программа "Мировой повар" (ТВ Еда)Пирожные Корзиночки с Белковым Заварным Кремом по ГОСТуСметанное Суфле с Клубникой ✧ Сердечки ВалентинкиЛИМОННЫЙ ВЗРЫВ🍋МУССОВОЕ ЛИМОННОЕ пирожное🍋 LEMON mousse cakeБисквитные Пирожные с Клубникой ✧ Omelet Cake (English Subtitles)САВОЯРДИ бисквитное печенье за 15 минут для Тирамису и десертов без выпечки Люда Изи Кук cookies25 ЧУДЕСНЫХ ИДЕЙ КОНДИТЕРСКОГО ДЕКОРАТворожный Рулет Тирамису без Выпечки ✧ По Мотивам Знаменитого ДесертаПирожное Белочка из Моей Старой Кулинарной ТетрадиСамый Лучший Торт в Мире ✧ Норвежский Торт Verdens Beste KakeЯпонский Рулет "Восход Солнца"Десерт Тирамису рецептТорт "Египетский" необычайно нежный и безумно вкусный ✧ "Egyptian" Cake (English Subtitles)БЕЗЕ по-новому Французское пирожное МЕРВЕЙЕ! Покоряет изысканным вкусом! | Les Merveilleux recipeЭклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурьюТорт "Мелодия" очень красивый и вкусный ✧ "Melody" Cake (English Subtitles)Торт "Сметанник" на сгущенке ✧ По Мотивам Торта "Сметанник" из Cheese-Cake.ruТРЕНД/ МУССОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "Ягоды в шоколаде"/ без заморозки/ очень вкусно и красивоКлубничный торт "Фрезье" ✧ Fraisier Torte / Fraisier Cake (English Subtitles)