CARA MEMBUAT KIMCHI HALAL[HOW TO MAKE HALAL KIMCHI]

Kimchi adalah makanan khas Korea. Ini berupa sayur sawi (napa cabbage) yg di bumbui dan di fermentasi sehingga rasanya menjadi asam. Makanan ini bisa dijadikan side dish,dimakan dg ramen atau dibuat nasi goreng juga sedap. Ini resep ala TKI yg sederhana dan bahan2 bisa didapatkan dimanapun anda berada. Dan pastinya HALAL. Soalnya kadang kalo beli kimchi di luar tu gak halal karna mereka taruh bahan2 lainnya.
Bahan-bahan :
1 sayur sawi/napa cabbage
1 wortel/carrot
3 helai daun bawang/spring onion
Garam/salt
Fish sauce/sos ikan
Kecap asin/light sauce
Gula pasir/sugar
Serbuk cabe/chilli coarse

Bubur :
3/4cup Tepung beras/rice flour
11/2cup Air panas/hot water
2sdm Gula pasir/sugar

Bumbu yg dihaluskan:
10 bawang putih/garlic
1 bawang bombai/onion
Jahe/ginger
Sedikit air/a bit of water
Note:
Fermentasi harus dilakukan 2hari untuk hasil yg maksimal!!
RESEP PENTOL BAKSO : https://youtu.be/SUh_bqiOm-g
RESEP KULIT LUMPIA GORENG https://youtu.be/4HkxwcvrFJE
RESEP NASI GORENG KIMCHI : https://youtu.be/Ubs6DUV6PY0
http://incompetech.com/
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Видео CARA MEMBUAT KIMCHI HALAL[HOW TO MAKE HALAL KIMCHI] канала Opit Petrok