🍴COCIDO GALEGO 😋 tradicional

#cocidogallego #cocidogalego
Ola, hoxe ensínovos como fago o cocido galego, unha comida típica de Galicia e máis nestas datas. Pódese facer con calquera outro tipo de verdura. Lembrade que hai que poñer a carne salgada a desalar da noite anterior ou polo menos 5/6 horas antes.

Ingredientes (en castellano):
Carne al gusto (yo uso distintas partes del cerdo como rabo, oreja, costilla, morro, espinazo...), en esta ocasión es de http://www.gisva.com
Pollo.
Chorizos.
Patatas.
Verdura, yo aquí uso repollo, pero pueden ser grelos, nabizas o berza gallega por ejemplo.
Garbanzos.
Un trozo de "unto" (grasa).
Aceite de oliva virgen extra.
Sal (si queréis).

Redes sociais:
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/ogalegomola/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/ogalegomola/

✔ Subscríbete aquí: https://goo.gl/BZmtIh
E a miña canle principal tamén: https://goo.gl/XESehY

♡ Podedes compartir a canle ☞ https://goo.gl/BZmtIh ☜ cos vosos amigos e así axudádasme a chegar a máis galegos e a máis amantes de Galicia ♡

Moitas gracias polo voso apoio e espero que vos guste moito esta iniciativa.

Видео 🍴COCIDO GALEGO 😋 tradicional канала O Galego Mola