Autentico PAN RANCHERO estilo ZACATECAS 😲 Receta de Mi Abuelita Sin Huevo Ni Leche !

Hola amigos 😀pues hoy les comparto este rico pan de rancho, que enverdad esta super rico perfecto para esta temporada para tomar cafe o chocolate !
yo use manteca de puerco pero no queda nada de sabor a manteca ok por si les queda la duda o la pueden remplazar por manteca vegetal o margarina!

INGREDIENTES:
- 1 kilo de harina de trigo ( 6 tazas )
- 300 grs de azucar ( 1 1/2 taza)
- 1/2 cdita de sal
- canela en polvo al gusto (opcional) yo use 1/4 de cda
- manteca de puerco 300 grs ( 1 taza o 8 oz)
( pueden u sar manteca vegetal o margarina)
- 2 1/4 taza de agua tibia
- 14 gr de levadura en polvo

* la temperatura del horno a 400 f ( 200 c) por 8 a 15 min.. los mios se tardaron 15 min..
ya que esten frios los pueden guardar en bolsas para que duran dias!
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