ERZİNCAN LOKUMU #shortsvideo

Kek ve kurabiye arası pratik bir hamur işi tarifi isteyenlere gelsin 💕💕 Afiyetle…
Malzemeler:
- 250 gr tereyağı ( ya da margarin) ben tereyağı kullandım.
- 1 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Su bardağı ölçüsü : 200 ml
Yapılışı:
1- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekere krema kıvamı olana kadar karıştırın. Üzerine yumurta da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
2- Un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyin spatula ile karıştırmaya devam edin. Gerekirse elinizde toparlayın. Ele yapışan bir hamur oluyor. Asla fazla un eklemeyin. Dokusu kek ve kurabiye arası olacak.
3- 26 santimlik kalıbın içerisine yağlı kağıt koyun. Hamuru içine yerleştirin ve üzerini spatula düzeltin.
4- 180°’ye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
5- Üzeri kızaran Erzincan lokumunu fırından alarak soğutun. Soğuyan lokumu keskin bir bıçaklı dilimleyin.
6- Üzerine pudra şekeri serpin. #lokum#erzincan#erzincanlokumu#erzincanlokumutarifi#hamurişi#atıştırmalık#çaysaati#hamurişitarifleri#easybaking#baking#bakingtime#bakinglove#reels#reelsinsta#fypシ#fyppage

Видео ERZİNCAN LOKUMU #shortsvideo канала Bengü Doğruel