▶️항정살 솥밥 해요!!
✔️항정살 300g 다진마늘 1, 진간장 1, 알룰로스 1
맛술 1, 후추 솔솔, 소금 두꼬집 조물조물 잠시 재워둡니다
✔️불린쌀(씻어서 물은 버리고 20분 둔거)
물 1:1 비율로 넣고
맛술 1, 가쓰오육수 1 (생갹가능)
✔️중불(3-5분) 팔팔 끓으면 저어주고
약불에서 15분
불끄고
노릇하게 구운 항정살, 쪽파 올리고
10분 뜸들이면 끝입니다.
✔️노른자 올려 드셔보세요^^
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항정살 솥밥!! канала
내딸순남이