Сан-Франциско - 2. Про Tartine Manufactory, легендарный Тартин и встречу с Чедом Робертсоном
Буквально через 2 часа после стажировки в Tartine Manufactory я села в машину и записала для себя самой свои впечатления о том, что с нами произошло. Запись сделана 22 сентября 2018.
Видео Сан-Франциско - 2. Про Tartine Manufactory, легендарный Тартин и встречу с Чедом Робертсоном канала Anna Makievska
Видео Сан-Франциско - 2. Про Tartine Manufactory, легендарный Тартин и встречу с Чедом Робертсоном канала Anna Makievska
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Осень в Киеве
В поисках SAN FRANCISCO SOURDOUGH. ЧАСТЬ 2. Пекарни Сан-Франциско и стажировка в TARTINE MANUFACTORY
Пекарня в Калифорнии - быть или не быть
В поисках SAN FRANCISCO SOURDOUGH. ЧАСТЬ 1. SAN FRANCISCO BAKING INSTITUTE.
Сан-Франциско - обучение, пекарни, мысли, впечатления.
Tartine Manufactory - Baking process. High hydration sourdough bread. Heuft oven