Fricasé de Pollo Cubano | Cocina Con Fujita

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Fricasé de Pollo Cubano
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Ingredientes en Español:
4.5 libras de Pollo
1 Naranja Agria
2 cucharaditas de Sal
3 dientes de Ajo
8 onzas de salsa de Tomate
1 cucharadita de Pimenton Dulce de la Vera
2 hojas de laurel
1 cucharadita de Azucar
1/2 taza de Alcaparras
12 aceitunas
2 cucharadas de pasas
1/2 taza de aceite oliva extra virgen
1 taza de Vino Blanco o Seco
1 cebolla grande
1 aji verde grande
1/2 aji rojo
1 libra de papas
pimienta negra al gusto

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