INVOLTINI SAPORITI DI VERZA con PATATE E PROSCIUTTO cotti in padella

Oggi vi do un’idea su come cucinare una verdura di stagione la Verza, sotto forma di Involtini,
con un ripieno delicato che si sposa benissimo con il sapore dolce della verza! Li ho farciti con Patate, Prosciutto e Provola filante e cotti in padella con salsa di pomodoro, ottenendo una ricetta leggera e gustosa che piacerà anche a chi solitamente non mangia questa verdura!
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0:00 Intro
0:13Preparazione Verdura
1:16 Cottura Verdura
2:11 Farcia
3:25 Formatura involtini
4:12 Cottura
5:27 Assaggio

Ingredienti:
1 Verza
4 Patate
80 g Prosciutto cotto
100 g Provola affumicata (o dolce)
300-400 g Salsa di Pomodoro
2 cucchiai Formaggio Grana grattugiato
Sale, Pepe, Basilico
Olio extravergine d’oliva

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