Гриб дождевик / Как готовить дождевики / как приготовить дождевики
Как приготовить гриб дождевик.
1. Помыть гриб в прохладной воде и дать ему подсохнуть.
2. Почистить от шкурки, которая напоминает чем то яичную скорлупу, только она более тонкая и эластичная. Снимается очень легко.
3. Разрезать гриб на пополам и затем на более мелкие кусочки, толщиной 1-2 см. Внутри он выглядит очень интересно. Напоминает адыгейский сыр
4. Посолить, поперчить и обвалять в панировочных сухарях.
5. Жарить на раскаленной сковороде, на сливочном масле.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовится гриб дождевик очень быстро и на вкус просто прелесть! Напоминает очень нежное мясо, прям деликатес какой то! Подавать можно с любым гарниром и с любым соусом.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Дождеви́к (лат. Lycoperdon) — род грибов семейства Шампиньоновые; ранее относились к семейству дождевиковых (Lycoperdaceae). Описание
Плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, часто с хорошо выраженной ложной ножкой, мелкие или средних размеров. Стерильная ткань ложной ножки плотно сросшаяся с верхней частью, несущей глебу. Экзоперидий покрыт шиповидными выростами, которые с возрастом могут опадать. После созревания спор плодовое тело открывается небольшим отверстием сверху. Кулинария
Многие виды дождевиков — съедобные, вкусные грибы, предпочтительные для варки супа. Перед приготовлением рекомендуется очищать плодовые тела, так как кожица дождевика жёсткая. Гриб дождевик / Как готовить дождевики / как приготовить дождевики
Видео Гриб дождевик / Как готовить дождевики / как приготовить дождевики канала Дмитрий Яков
1. Помыть гриб в прохладной воде и дать ему подсохнуть.
2. Почистить от шкурки, которая напоминает чем то яичную скорлупу, только она более тонкая и эластичная. Снимается очень легко.
3. Разрезать гриб на пополам и затем на более мелкие кусочки, толщиной 1-2 см. Внутри он выглядит очень интересно. Напоминает адыгейский сыр
4. Посолить, поперчить и обвалять в панировочных сухарях.
5. Жарить на раскаленной сковороде, на сливочном масле.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовится гриб дождевик очень быстро и на вкус просто прелесть! Напоминает очень нежное мясо, прям деликатес какой то! Подавать можно с любым гарниром и с любым соусом.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Дождеви́к (лат. Lycoperdon) — род грибов семейства Шампиньоновые; ранее относились к семейству дождевиковых (Lycoperdaceae). Описание
Плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, часто с хорошо выраженной ложной ножкой, мелкие или средних размеров. Стерильная ткань ложной ножки плотно сросшаяся с верхней частью, несущей глебу. Экзоперидий покрыт шиповидными выростами, которые с возрастом могут опадать. После созревания спор плодовое тело открывается небольшим отверстием сверху. Кулинария
Многие виды дождевиков — съедобные, вкусные грибы, предпочтительные для варки супа. Перед приготовлением рекомендуется очищать плодовые тела, так как кожица дождевика жёсткая. Гриб дождевик / Как готовить дождевики / как приготовить дождевики
Видео Гриб дождевик / Как готовить дождевики / как приготовить дождевики канала Дмитрий Яков
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Грибной сезон. ДождевикиГРИБЫ. Готовлю дождевики. Собираю опятаTOP-10 САМЫХ ЯДОВИТЫХ ГРИБОВ СНГГриб зонтик.ВИДЫ ОСЕННИХ ГРИБОВ / ГДЕ И КАК СОБИРАТЬДождевики просят воды!. Жарим Дождевики жемчужные.ВНИМАНИЕ!!! ядовитый ШАМПИНЬОН - Бледная поганка???Волшебные грибы, которые мы топчем! Пецица коричневая.Сушка дождевиков. Правила качественной переработки.Гриб дождевик. Готовим вкусно быстро простоГриб ЗОНТИК. Лучший рецепт как приготовить деликатес. МУКБАНГОсенние грибы / Виды осенних грибов / Прогулка в лесуОгромные дождевики)) Calvatia gigantea.Гриб трутовик серно-желтый собираем и готовим.НЕОБЫЧНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ В ОКТЯБРЕ: грибы Дождевики, Мокруха пурпуровая, Чесночник обыкновенныйДождевик жемчужный - прекрасный гриб.Древесные грибы. Царство грибов @Моя ПланетаСАМЫЙ РЕДКИЙ БОРОВИК !!! САТАНИНСКИЙ ГРИБ НАШЁЛ И СЪЕЛ ! ШОК ! Белые грибы в сентябре ! Грибы 2019 !Грибы Дождевики. Варить или не варить? Ответ найден!Сравнение опят с двойниками. 5 разных видов опят в одном кадре.