Сушка дождевиков. Правила качественной переработки.
Дождевики требуют очень быстрой переработки, т.к. в пищу идут только незрелые плодовые тела. Созревание у дождевиков происходит очень быстро. даже после срезки с грибницы. Мы их режем на пластины толшиной не больше 1 см, размещаем на сетки- сушила. И в электросушилку.
Внимание, ошибка! Вид дождевиков назван неправильно! На видео не грушевидный дождевик, какие-то другие, но тоже съедобные. Неправильно также назван Отдел грибов! Дождевики не сумчатые грибы, а базидиальные. Всё это выяснилось по приезду в город, когда стали более дотошно проверять всё, что наговорили на видео. Ошибка только с научными терминами. Все остальные правила и рекомендации верны!
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна
Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal https://www.paypal.me/elenamekk
Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги https://yasobe.ru/na/gribovedy
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma
Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/1874656562850533/
Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757
Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk
Николай Будник в Facebook https://www.facebook.com/NikolaBudnik
Елена Мекк в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100009324625286
Николай Будник в Одноклассниках https://ok.ru/profile/569763444277
Николай Будник в Twitter https://twitter.com/GribDarvita
Видео Сушка дождевиков. Правила качественной переработки. канала Грибоведы РФ TV
Внимание, ошибка! Вид дождевиков назван неправильно! На видео не грушевидный дождевик, какие-то другие, но тоже съедобные. Неправильно также назван Отдел грибов! Дождевики не сумчатые грибы, а базидиальные. Всё это выяснилось по приезду в город, когда стали более дотошно проверять всё, что наговорили на видео. Ошибка только с научными терминами. Все остальные правила и рекомендации верны!
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна
Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal https://www.paypal.me/elenamekk
Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги https://yasobe.ru/na/gribovedy
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma
Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/1874656562850533/
Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757
Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk
Николай Будник в Facebook https://www.facebook.com/NikolaBudnik
Елена Мекк в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100009324625286
Николай Будник в Одноклассниках https://ok.ru/profile/569763444277
Николай Будник в Twitter https://twitter.com/GribDarvita
Видео Сушка дождевиков. Правила качественной переработки. канала Грибоведы РФ TV
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Грибной сезон. ДождевикиДождевики просят воды!. Жарим Дождевики жемчужные.ГРИБЫ. Готовлю дождевики. Собираю опятаТоп 5 съедобных и малознакомых грибов в сосновых борах +3 вида ядовитыхСъедобный Гриб-зонтик лохматый или краснеющий. - Chlorophyllum rhacodesНЕОБЫЧНЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ В ОКТЯБРЕ: грибы Дождевики, Мокруха пурпуровая, Чесночник обыкновенныйКак сушить грибы в электросушилке.Ценный гриб! Груздь белый (настоящий) - Lactarius resimusГрибной сезон. Мокруха еловаяМолодые хороши, а старые горчат. ЕЖОВИК ПЁСТРЫЙ - Sarcodon imbricatusГриб Дождевик. Выводит радионуклиды и тяжёлые металлы из организма!Гриб дождевик. Готовим вкусно быстро простоСъедобная, но невкусная. Ложная лисичка - Hygrophoropsis aurantiaca.Подробно о Мухоморе красном - Amanita muscaria.Где растет гриб Веселка.Дождевик гигантский. Готовим, пробуем!Шпальный гриб - Пилолистник чешуйчатый - Съедобный.Грибы Дождевики. Полезные и лечебные свойства гриба.Mushroom Raincoat.КАКИЕ ГРИБЫ ДЛЯ СОЛЕНИЯ СОБИРАТЬ В ЛЕСУ? 0+В Европе ценят Ежовик жёлтый - Hydnum repandum.