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INGREDIENTES:
ENSALADA ESPECIAL:
200 G CANONICOS Y RUCALA ENTRE LOS DOS
200 G DE BEICON
60 G DE ACEITE DE OLIVA
55G DE PICATOSTES
QUESO PADANO
SAL
VINAGRE DE MODENA
PAPEL DE COCINA
MERLUZA CON TOMATE:
TOMATE FRITO O PISTO
1 FILETE DE MERLUZA
JUDIAS VERDES DE BOTE
SAL
GUARNICION DE PATATAS:
3-4 PATATAS
SAL
ACEITE DE OLIVA
HIERBAS PROVENZALES
PIMENTON DULCE
JUDIAS VERDES CON JAMON:
JUDIAS VERDES
2 BOTES DE CHAMPIÑON LAMINADO,180 G POR BOTE
90 G DE TAQUITOS DE JAMON
MACHADO DE AJO Y PEREJIL CON ACEITE DE OLIVA
BANDEJA DE VERDURAS:
CALABAZA
CALABACIN
PIMIENTO ROJO
PIMIENTO VERDE
PIMIENTO AMARILLO
TOMATES CHERRY
ESPARRAJOS TRIGUEROS
PAPEL DE HORNO
SAL
ACEITE DE OLIVA
HIERBAS PROVENZALES
PODEIS ACOMPAÑAR CON PESCADOS O CARNES Y LAS BASES LAS TENEMOS!!
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MERLUZA CON TOMATE:
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JUDIAS VERDES CON JAMON:
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