Focaccia barese come quella del panificio. Ricetta definitiva!!!

La ricetta originale e definitiva con tutti i segreti per cuocere, a casa tua, la prelibata focaccia barese, e farla in casa, esattamente come quella del panificio! Tutto il resto è nullità reazionaria!
La ricetta, a cura di rodenic, è scaricabile anche da http://www.rodenic.com/ricette/focaccia.pdf.
Ringrazio Carmelo Fabiano per i tantissimi suggerimenti,
tutte le cavie che hanno assaggiato i vari prodotti intermedi,
e l'insostituibile amico Fabrizio Lippolis per le riprese.
Buona degustazione!
#focacciabarese #focaccia #covid19

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