Вина Испании, Marques de Vargas, Риоха
Вина Испании, Marques de Vargas, Риоха.
В этом видео — короткий рассказ об одной из лучших виноделен региона Риоха, Испания — Marqués de Vargas.
Если вы интересуетесь винами Испании — присмотритесь.
Мне всегда было интересно узнать — какие факторы влияют на выбор вина?
Когда вы стоите в перед полкой в супермаркете или в винном бутике, или читаете винную карту в ресторане ... какие мысли пробегают в вашем сознании?
Когда вам встречается знакомая этикетка, возможно вы говорите себе: я пробовал это вино, я бывал в этом регионе, я знаю эту винодельню.
Сегодня я хочу познакомить вас с винным брендом, который я сам, признаться, узнал совсем недавно, хотя речь идёт про одного ведущих производителей испанского культового региона Риоха.
Этот бренд — Marques de Vargas.
Это Эдуардо Пелайо, региональный экспорт-менеджер винодельни Marques de Vargas. Он говорит, что ее, винодельню, создавали 4 поколения семьи нынешнего владельца Маркиза Дона Пелайо де Ла Мата. Он охотно рассказывает про предков Маркиза и упоминает что первые виноградники они высадили в 1840-м году.
Для семьи Маркиза и для всех, кто работает на этой винодельне особенно важно подчеркивать семейный уклад и родовые корни этого предприятия — они как бы намекают, что имя и история семьи Маркиза — это лучшая гарантия качества вина.
Флагманские позиции винодельни, которые меня реально впечатлили — Marques de Vargas Reserva и Marques de Vargas Selección Privada.
Кстати, знаете ли вы, что винодельческие законы региона Риоха гораздо жестче, чем в целом по Испании и одни из самых жестких в мире. Винодельня Marques de Vargas придерживается еще и своих традиционных принципов, работа организована по принципу «Шато», то есть виноград выращивается самостоятельно, в непосредственной близости от винодельни, придерживаясь органических принципов.
Вино выдерживается в бочках минимум 22 месяца, для производства бочек закупают французский, американский и — о сюрприз — даже русский дуб! Говорят, это единственное производство в регионе, использующее дуб родом из Кавказа.
Говорить о культуре производственного процесса особо нечего — она не просто на самом высоком уровне, но в чем-то носит характер бутиковости — вина производится относительно немного, используется самое современное оборудование, хотя некоторые процессы — например упаковка — бережно выполняется вручную.
Группа Marques de Vargas владеет еще двумя винодельнями в важнейших винных регионах Испании — Ribera del Duero и RíasBaixas.
Туда мы пока не доехали, но вино попробовали.
Красное из региона Рибера Дель Дуэро называется Conde de San Cristóbal.
Есть еще белое Albariño которое производят в регионе RíasBaixas на северо-западе Испании.
Мы его тоже попробовали и сложили своё мнение.
Что меня особенно подкупило в этой поездке — все люди, которых я встречал на винодельне, — искренне гордятся своей работой и своим вином. Такое ощущение, что они делают не просто прекрасный напиток, но в каждой бутылке отправляют в большой мир частичку Риохи, частичку Испании и частичку своего сердца.
Видео Вина Испании, Marques de Vargas, Риоха канала Oleksiy Kapusta
В этом видео — короткий рассказ об одной из лучших виноделен региона Риоха, Испания — Marqués de Vargas.
Если вы интересуетесь винами Испании — присмотритесь.
Мне всегда было интересно узнать — какие факторы влияют на выбор вина?
Когда вы стоите в перед полкой в супермаркете или в винном бутике, или читаете винную карту в ресторане ... какие мысли пробегают в вашем сознании?
Когда вам встречается знакомая этикетка, возможно вы говорите себе: я пробовал это вино, я бывал в этом регионе, я знаю эту винодельню.
Сегодня я хочу познакомить вас с винным брендом, который я сам, признаться, узнал совсем недавно, хотя речь идёт про одного ведущих производителей испанского культового региона Риоха.
Этот бренд — Marques de Vargas.
Это Эдуардо Пелайо, региональный экспорт-менеджер винодельни Marques de Vargas. Он говорит, что ее, винодельню, создавали 4 поколения семьи нынешнего владельца Маркиза Дона Пелайо де Ла Мата. Он охотно рассказывает про предков Маркиза и упоминает что первые виноградники они высадили в 1840-м году.
Для семьи Маркиза и для всех, кто работает на этой винодельне особенно важно подчеркивать семейный уклад и родовые корни этого предприятия — они как бы намекают, что имя и история семьи Маркиза — это лучшая гарантия качества вина.
Флагманские позиции винодельни, которые меня реально впечатлили — Marques de Vargas Reserva и Marques de Vargas Selección Privada.
Кстати, знаете ли вы, что винодельческие законы региона Риоха гораздо жестче, чем в целом по Испании и одни из самых жестких в мире. Винодельня Marques de Vargas придерживается еще и своих традиционных принципов, работа организована по принципу «Шато», то есть виноград выращивается самостоятельно, в непосредственной близости от винодельни, придерживаясь органических принципов.
Вино выдерживается в бочках минимум 22 месяца, для производства бочек закупают французский, американский и — о сюрприз — даже русский дуб! Говорят, это единственное производство в регионе, использующее дуб родом из Кавказа.
Говорить о культуре производственного процесса особо нечего — она не просто на самом высоком уровне, но в чем-то носит характер бутиковости — вина производится относительно немного, используется самое современное оборудование, хотя некоторые процессы — например упаковка — бережно выполняется вручную.
Группа Marques de Vargas владеет еще двумя винодельнями в важнейших винных регионах Испании — Ribera del Duero и RíasBaixas.
Туда мы пока не доехали, но вино попробовали.
Красное из региона Рибера Дель Дуэро называется Conde de San Cristóbal.
Есть еще белое Albariño которое производят в регионе RíasBaixas на северо-западе Испании.
Мы его тоже попробовали и сложили своё мнение.
Что меня особенно подкупило в этой поездке — все люди, которых я встречал на винодельне, — искренне гордятся своей работой и своим вином. Такое ощущение, что они делают не просто прекрасный напиток, но в каждой бутылке отправляют в большой мир частичку Риохи, частичку Испании и частичку своего сердца.
Видео Вина Испании, Marques de Vargas, Риоха канала Oleksiy Kapusta
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![APPLE VISION PRO Вы просто не поняли!](https://i.ytimg.com/vi/lS0573_YbL8/default.jpg)
![ПЕРВОЕ ИСПАНСКОЕ БАРБЕКЮ-ПАТИ (за полгода)](https://i.ytimg.com/vi/rjf2K9CW57w/default.jpg)
![КОРЕЯ](https://i.ytimg.com/vi/bKMjTH4st2E/default.jpg)
![САМАЯ ОПАСНАЯ ДОРОГА В ИСПАНИИ!](https://i.ytimg.com/vi/MX7LR08Khmw/default.jpg)
![Крепость "Хибральфаро" в Малаге](https://i.ytimg.com/vi/i4nXM1q4KQ0/default.jpg)
![Волшебное световое шоу в Ботаническом саду в Малаге](https://i.ytimg.com/vi/NVM_cHJnVis/default.jpg)
![Ронда на Рождество](https://i.ytimg.com/vi/hfjXeNCUZ1U/default.jpg)
![Праздник хлебных крошек в Андалусии](https://i.ytimg.com/vi/GVud2jeYoTQ/default.jpg)
![МЫ – BELLINGCAT. Почему вам нужно прочесть эту книгу](https://i.ytimg.com/vi/4sebWADZwv0/default.jpg)
![Что такое [ESPETO]?](https://i.ytimg.com/vi/yKjVyc_tEOI/default.jpg)
![Деревни в стиле mudejar](https://i.ytimg.com/vi/Vw9Kmy2v86c/default.jpg)
![Балкон Европы. Нерха, Андалусия](https://i.ytimg.com/vi/hIm1_76EosM/default.jpg)
![РИОХА. Парк Sierra Cebollera](https://i.ytimg.com/vi/FetAGX5iBH0/default.jpg)
![Дворец королей Наварры](https://i.ytimg.com/vi/c9mA-dqNtyU/default.jpg)
![ПОЧЕМУ МЫ ТАКИЕ, КАК МЫ ЕСТЬ?](https://i.ytimg.com/vi/6pAEZDWqujE/default.jpg)
![БУЧА. ПОЧЕМУ И КАК ЧЕЛОВЕК ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ЗВЕРЯ. Объяснение массовых убийств мирных граждан](https://i.ytimg.com/vi/VFrc7Jg9mS0/default.jpg)
![Кальпе глазами беженца](https://i.ytimg.com/vi/Y-q0ISecCkU/default.jpg)
![КАК Я БЫЛ НАЦИСТОМ](https://i.ytimg.com/vi/ZohIfQT7WnU/default.jpg)
![49 лет](https://i.ytimg.com/vi/W5q13B4Pw78/default.jpg)
![Новости. ФЕЙКИ. ПРОПАГАНДА](https://i.ytimg.com/vi/5eHvU86bm70/default.jpg)
![СЧАСТЬЕ во время войны](https://i.ytimg.com/vi/fcYadD_8Acw/default.jpg)