PASTEL DE PALETA PAYASO - MUY FÁCIL | DACOSTA'S BAKERY

💕🤡 APRENDE CÓMO HACER Y DECORAT ESTE DIVERTIDÍSIMO PASTEL DE PALETA PAYASO. PASTEL DR CHOCOLATE, MUCHO MALVAVISCO, COBERTURA DE CHOCOLATE, Y GOMITAS DE FRUTA! ¿EXISTE ALGO MEJOR? 🤡💕

Otro video: Haz un Pastel Unicornio - Arcoíris https://www.youtube.com/watch?v=14tzSYgCpak
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La derretidora que utilizo en este video y muchas otras cosas, son de la marca Wilton! Les dejo el link a la página Wilton en español, donde podrán checar el listado de tiendas autorizadas de cada país donde las pueden conseguir!
http://www.wiltonenespanol.com

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Ingredientes para el Pastel Paleta Payaso

★Base del pastel ★
Puedes comprar un bizcocho o pan para pastel de chocolate, ya listo.
Puedes hacerlo fácil con una cajita de mezcla para pastel de las que venden en el súper.
O, puedes ir a ver mi video de la receta para bizcocho de chocolate: https://www.youtube.com/watch?v=bHvKhV1Opy8

★Gomitas★
Para los ojitos:
・1 sobre (35g.) de gelatina azul o morada (mora azul o uva, por ejemplo).
・2 sobrecitos (7g. c/u) de gelatina sin sabor (y sin color). La venden en el supermercado.
・1/2 taza (100g.) de azúcar blanco.
・1/2 taza (125ml.) de agua
Para la boca:
・Exactamente los mismos ingredientes, pero la gelatina de color, que sea roja (de fresa o cereza, por ejemplo!)

¡¡La mezcla para gomitas que te sobre, la puedes poner en moldecitos de silicón de la forma que te guste para hacer más gomitas, o sobre un plato hondo y una vez que esté firme cortar la goma en cuadraditos. Las cubres con azúcar, y listo, muchas gomitas caseras. Recuerda engrasar el molde o plato con aceite para que sea más fácil desmoldar!!

★Malvavisco★
・450g. (66 unidades, aprox.) de malvaviscos blancos, medianos.
・Un poquito de manteca vegetal (unas 3cdas.). La venden en tiendas de repostería bajo el nombre comercial de “Crisco”. También puedes usar mantequilla o margarina, pero yo prefiero la manteca porque así no altero el sabor ni el color del malvavisco.
・Un poco (con 1/4 de taza bastará) de mezcla 50% azúcar glas, 50% fécula de maíz. Si no tienes alguna de las dos, puedes usar solo la que tengas.

★Cobertura★
・320g. de chocolate con leche para derretir.

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