Как заменить кукурузный крахмал картофельным?

В этом видео я проведу сравнение картофельного крахмала с кукурузным по вкусовым качествам и по загущающей способности. И попытаюсь выяснить, в какой пропорции один крахмал можно заменить другим.

У меня на канале есть другие видео в плейлистах:

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE

Выпечка, блины, оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK

Рецепты из жмыха после соковыжималки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk

Рецепты супов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D

Рецепты из мяса и курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB

Кулинария: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTXcjokeaqrjvCavIYxyMwQK

Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi

Рецепты в пост: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae

Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7

Отдых и развлечения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTUClfJYY9NMExpBSJAMtDVe

#ШуршуПоДому

Видео Как заменить кукурузный крахмал картофельным? канала Шуршу По Дому