Суп с фрикадельками и булгуром

В свое меню я иногда включаю блюда из булгура. Сегодня приготовлю суп с фрикадельками и булгуром.

Ингредиенты:
- Мясной фарш ... 450 г
- Булгур ... 100 г
- Картофель ... 450 г
- Морковь ... 240 г
- Репчатый лук ... 230 г + 60 г в фарш
- Укроп
- Перец
- Соль
- Растительное масло без запаха для обжарки
- Мускатный орех ... 0,5 ч.л.
- Вода ... 2,5 л

Блины на сыворотке с мясом и булгуром https://youtu.be/iBJRMw9DAWg
Рассольник с булгуром https://youtu.be/HqwQdCjr-E8
Тефтели с булгуром на сковороде https://youtu.be/H_Kpf1qHK_8
Постный плов из булгура https://youtu.be/gfuzC8Wr8IY
Плов из булгура https://youtu.be/Fvu5JRYbRnc
Перец, фаршированный мясом и булгуром https://youtu.be/JmLFCU_jOeg
Булгур с овощами на сковороде https://youtu.be/RDAN3SuVkzQ

Мой канал коротких кулинарных видео https://www.youtube.com/channel/UC9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg

У меня на канале есть другие видео в плейлистах:

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE

Выпечка, блины, оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK

Рецепты из жмыха после соковыжималки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk

Кексы и другие блюда в микроволновке https://youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn

Рецепты супов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D

Рецепты из мяса и курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB

Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi

Рецепты в пост: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae

Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7

#ШуршуПоДому

Видео Суп с фрикадельками и булгуром канала Шуршу По Дому