厨师长教你青椒炒猪肝的家常做法，简单实用（内含溜肝尖儿滑嫩的秘密，热锅滑冷油）

今天给大家介绍一道明目的好菜，青椒炒猪肝，猪肝里富含维生素A，对眼睛十分有利。相信大家也奇怪为什么在家做不出饭店里溜肝尖儿的味道，其实问题就是出在溜的方法，猪肝不是用炒的，而是滑熟，这就是秘诀。希望大家喜欢。

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