КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.
Рубрика «6 минут». Жареные кабачки с томатами и базиликом.
Ингредиенты
Филе грудки куриной 110 г (32 р.)
Кабачок 1 шт. (14 р.)
Чеснок 3 зубчика (3 р.)
Черри красные 5 штук (30 р.)
Базилик зелёный 1 веточка (9 р.)
Оливковое масло 15 мл (9 р.)
Сметана 1 ст. ложка (3 р.)
Соль
Перец
Итого: 1 порция жареных кабачков с томатами и базиликом = 100 р.
Приготовление
1. Чеснок очистить и нарезать тонкими слайсами.
2. На разогретую сковороду налить 15 мл оливкового масла и обжарить чеснок до золотистого цвета.
Совет от шефа: «Чеснок в течение всего приготовления надо сильно обжарить, что придаст горчинку блюду».
3. Грудку нарезать тонкими кусочками и отправить на сковороду к чесноку.
4. Неочищенный кабачок нарезать средними треугольниками и отправить к курице.
Совет от шефа: «Фишка в нарезке кабачка - разрезать на крупные куски, а затем треугольниками – дольками, чтобы кабачок обжарился со всех сторон, получится мягкий по уголочкам и хрустящий внутри».
5. Ближе к концу приготовления посолить щепоткой, поперчить по вкусу, добавить листики базилика и перемешать.
6. Черри разрезать пополам и в самом конце отправить к курице с кабачками, слегка обжарить и снять с нагрева.
Сервировка
7. Переложить курицу с кабачками на порционную тарелку и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Видео КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия канала ПроСто кухня
Рубрика «6 минут». Жареные кабачки с томатами и базиликом.
Ингредиенты
Филе грудки куриной 110 г (32 р.)
Кабачок 1 шт. (14 р.)
Чеснок 3 зубчика (3 р.)
Черри красные 5 штук (30 р.)
Базилик зелёный 1 веточка (9 р.)
Оливковое масло 15 мл (9 р.)
Сметана 1 ст. ложка (3 р.)
Соль
Перец
Итого: 1 порция жареных кабачков с томатами и базиликом = 100 р.
Приготовление
1. Чеснок очистить и нарезать тонкими слайсами.
2. На разогретую сковороду налить 15 мл оливкового масла и обжарить чеснок до золотистого цвета.
Совет от шефа: «Чеснок в течение всего приготовления надо сильно обжарить, что придаст горчинку блюду».
3. Грудку нарезать тонкими кусочками и отправить на сковороду к чесноку.
4. Неочищенный кабачок нарезать средними треугольниками и отправить к курице.
Совет от шефа: «Фишка в нарезке кабачка - разрезать на крупные куски, а затем треугольниками – дольками, чтобы кабачок обжарился со всех сторон, получится мягкий по уголочкам и хрустящий внутри».
5. Ближе к концу приготовления посолить щепоткой, поперчить по вкусу, добавить листики базилика и перемешать.
6. Черри разрезать пополам и в самом конце отправить к курице с кабачками, слегка обжарить и снять с нагрева.
Сервировка
7. Переложить курицу с кабачками на порционную тарелку и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Видео КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия канала ПроСто кухня
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Макароны с курицей в сливочно-грибном соусе - рецепт от Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияОбалденные Кабачки как Грибы по- корейски! Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !Шоколадно-ореховая паста | ПроСто кухня | YouTube-версияЛЕПЁШКИ ХЫЧИНЫ с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ | ПроСто кухня | YouTube-версияЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версияЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ | ПроСто кухня | YouTube-версияФаршированные яйца - лучшая закуска от шефа на Новый год! | ПроСто кухня | YouTube-версияХОЛОДНЫЙ СВЕКОЛЬНИК - Идеальный летний суп | ПроСто кухня | YouTube-версияЧизкейк из творога | ПроСто кухня | YouTube-версияНежный и простой Торт Молочная девочка | ПроСто кухня | YouTube-версияКАРТОШКА ПО-ДОМАШНЕМУ С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияПроСто кухня | Выпуск 122ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА | ПроСто кухня | YouTube-версияСПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | ПроСто кухня | YouTube-версияСОЧНЫЕ БЕЛЯШИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияИдеальные Драники от шефа - рецепт от Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версияКОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ НА УГЛЯХ | ПроСто кухня | YouTube-версияФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШКА | ПроСто кухня | YouTube-версияОсетинский пирог с картофелем и сыром | ПроСто кухня | YouTube-версияКартофельные клёцки (Ньокки) - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия