Булгур со шпинатом и морковью. Очень вкусный гарнир или быстрое второе блюдо.

Булгур со шпинатом: https://youtu.be/yKVbSLYkAQc
Для приготовления (2-3 порции) вам понадобятся:
1 стакан – булгур
1 пучок – шпинат
1 шт. – морковь
1/2 шт. – пастернак (по желанию)
По вкусу – соль и специи
Для жарки – растительное масло
Булгур высыпать в кастрюлю, добавить немного растительного масла и обжарить 1-2 минуты на среднем огне. Добавить горячей воды по объему в 2 раза больше булгура, посолить, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 15 минут.
Морковь и пастернак почистить и потереть на мелкую терку. Шпинат порезать.
На сковороде обжарить до готовности корешки. Можно добавить немного воды, накрыть крышкой и потушить. Добавить #шпинат и потушить 1-2 минуты. Добавить #булгур, любимые специи (молотая паприка, черный перец или смесь перцев, куркума, карри) перемешать, потушить всё вместе 1-2 минуты.
Всё, очень вкусный #гарнир или второе блюдо готово. Приятного вам аппетита!

Понравился #рецепт – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями.
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCXY8MyFQs2j8kZBYEcQ1mwg?sub_confirmation=1
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zrbNxIlq1jE&list=PLZ_UP27KwlkHHTsgmOkQUAoSqy82YHmuz
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=oojHKb4tG1o&list=PLZ_UP27KwlkFgvS4waRF1gElXDCvmdOiJ
Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=TjcRTryEwbg&list=PLZ_UP27KwlkFlcBNa3jWg7d-qbVWCRZ14
Закуски: https://www.youtube.com/watch?v=p3z-5m_pd10&list=PLZ_UP27KwlkG1xWEzvfr9YmCgHKaX71Ua
**************
Канал «Просто и вкусно» предлагает простые рецепты приготовления повседневных блюд. Это те рецепты, которые могут приготовить практически все, без особых навыков в кулинарии и из обычных продуктов. Здесь вы найдете простые блюда, которыми сможете порадовать своих близких и угостить друзей.
***************

Видео Булгур со шпинатом и морковью. Очень вкусный гарнир или быстрое второе блюдо. канала Просто и вкусно!