Лаборатория Тх_-_Заварное тесто на эклеры (с толковым объяснением) / Pâte à choux (Пат а шу))
Привет Всем!
Рецепт заварного теста с пошаговым процессом, а не "тяп ляп".
На рецепт ушло 7 яиц (40-45 гр яйцо).
Добро пожаловать в мою скромную кондитерскую "лабораторию", где мы будем стараться творить вкусные вещи в домашних условиях. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок (и к женскому тоже !).
вода 100 гр
молоко 100 гр
сахар
соль
масло 190 гр
мука 230 гр
яйца 7 или 280 гр (яйца были маленькие)
Я занимаюсь кондитерским дизайном и на моём канале я буду представлять вам сайты дизайнеров, произведения которых мне нравятся. Советую вам посмтреть на изделия этого дизайнера: http://artdelislam.be/
Видео Лаборатория Тх_-_Заварное тесто на эклеры (с толковым объяснением) / Pâte à choux (Пат а шу)) канала Лаборатория Тх Бельгия
Рецепт заварного теста с пошаговым процессом, а не "тяп ляп".
На рецепт ушло 7 яиц (40-45 гр яйцо).
Добро пожаловать в мою скромную кондитерскую "лабораторию", где мы будем стараться творить вкусные вещи в домашних условиях. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок (и к женскому тоже !).
вода 100 гр
молоко 100 гр
сахар
соль
масло 190 гр
мука 230 гр
яйца 7 или 280 гр (яйца были маленькие)
Я занимаюсь кондитерским дизайном и на моём канале я буду представлять вам сайты дизайнеров, произведения которых мне нравятся. Советую вам посмтреть на изделия этого дизайнера: http://artdelislam.be/
Видео Лаборатория Тх_-_Заварное тесто на эклеры (с толковым объяснением) / Pâte à choux (Пат а шу)) канала Лаборатория Тх Бельгия
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Лаборатория Тх_-_Кондитерский крем (для эклеров и и тд...) или заварной крем / Crème pâtissière(롤케이크 기본) 스위스 롤케이크 만들기, 젤리 롤 케이크 만들기, 기본 롤케이크 만들기, swiss roll cake [홈베이킹], 쿠킹씨 cooking seeТАЕТ ВО РТУ!💗Даже дети просыпаются от запаха!ЭТО ПРОСТО БОМБА!Дети ели прямо с духовки!Печенье к чаюЮлия Высоцкая — Лучший рецепт эклеровCornet Pie 🐚 코로네 파이 [FOOD VIDEO] [스윗더미 . Sweet The MI]ТЕСТО КАК ПУХ! Я ЕГО НАШЛА! Пирожки в духовке или Жареные, будут ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!Хризантемы из белкового КРЕМА. Красивее, чем ТЮЛЬПАНЫ. Цветы из крема. Белково заварной кремЭто просто БОМБА 💯😃У меня получилось 🤤😊Turkish baklava Турецкая пахлава ✅Все СЕКРЕТЫ приготовления ЗАВАРНОГО ТЕСТА получится У ВСЕХ Люда Изи Кук ТЕСТО ЗАВАРНОЕКак приготовить эклеры (+5 видов крема)Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейковЭклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурьюБольше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Так ЛЕГКО и Бюджетно мы их не готовили | Еда на любой вкусЛаборатория Тх_-_Заварные пирожные и нежный французкий крем Дипломат и Краклен !Заварные пирожные "Эклеры" из СССР ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ / Мамины рецептыЮлия Высоцкая — Лимонные эклерыТак Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто/Cold yeast doughЭКЛЕРЫ КЛАССИЧЕСКИЕ Все тонкости приготовленияЭклеры и Профитроли, цыганка готовит. Gipsy cuisine.Как правильно приготовить ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "КОЛЬЦА" /BREWED CAKES-RINGS