想在家做入口即化的珍妮曲奇，用老爸的配方试一试｜老爸的食光

• 食材： #珍妮曲奇
动物黄油150克0:28，
淡奶油30克1:34，
奶粉30克1:38，
液态酥油或玉米油100克1:06，
糖粉50克0:48，
盐1克1:02，
低筋面粉150克2:11，
高筋面粉140克2:08，
玉米淀粉50克2:14，
• 烘烤温度预热烤箱到上火150℃，下火80℃，曲奇放在中层烤10分钟定型，上火调到120℃，下火不变继续烘烤20分钟。

• 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。
• 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。

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• 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。
• 视频含多国语言（CC字幕），可以点击网页右上角个人头像位置，切换语言。
• 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。

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