Ризотто с радиккьо и домашними сосисками

Ризотто с радиккьо и домашними сосисками

Радиккьо, он же радиччио, эскариол, или итальянский цикорий. Разновидность цикория обыкновенного, популярное (особенно в Западной Европе) огородное растение. Используют в салатах, и в горячих блюдах. Вкус листьев — горький, пряный,
при термической обработке смягчается. Сегодня будем с вами готовить ризотто с итальянским цикорием и сосисками.
Ингредиенты для ризотто:
Рис карнароли 400 гр
Радиккьо, луковица
Домашние сосиски 300 гр
Оливковое масло
Сливочное масло
Белое вино 0,5 стакана
Соль, перец
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Tessy kitchen channel: https://www.youtube.com/channel/UCqN830hi4kmBJp1edIjtrOw
My vlog channel Life in Italy blog - https://www.youtube.com/channel/UC8fXN4cy5TLf0RwN24GClaA/featured
My cooking channel Alessiashef Cooking -
https://www.youtube.com/channel/UCIRKI2vliSOYjdA6MO3T6ZA
---------------------------------------------------------------------------------
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Рецепты блюда из морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=WuJwhiM4rNA&list=PLITAagqSQtcpZ9jZ7FCTRayy9mNwl1dlX
1001 рецепт пасты: https://www.youtube.com/watch?v=DwFCBQLIpns&list=PLITAagqSQtcr8oaXEPg4xSK-IxE7CN28v
Выпечка, торты, десерты, сладости: https://www.youtube.com/watch?v=eQfKR5pT4y8&list=PLITAagqSQtcqop4Y-idByGM2xmJkbXaH2
ПП рецепты. Простые и полезные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=Pjn_GudZ5DQ&list=PLITAagqSQtcoAZV4V86S2l2ocRhGZnOU9
Рецепты моей итальянской свекрови и тетушки: https://www.youtube.com/watch?v=SSkDL6PFFQU&list=PLITAagqSQtcqyf8AF0-BA0ZQvc5qH4A6r
Белорусские рецепты от моей мамы и бабушки: https://www.youtube.com/watch?v=4lR7LfD69Kw&list=PLITAagqSQtcpAPiVcgpiZD28b1_aER_pG

#рецепт #ризотто #радиккьо

Видео Ризотто с радиккьо и домашними сосисками канала Олеся Шевцова