ПЛЯЦОК "Донна Бейжа" - рецепт ● СМАЧНА СВЯТКОВА ВИПІЧКА ● ВИПІЧКА ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ

Пляцок Донна Бейжа - пухкі коржі з горішками та родзинками, багата яскрава начинка з ґалареткою, бананами та молочним кремом. Пляцок багатий на смак та вигляд попри порівняно недорогі інгредієнти та нескладне приготування. Смачний рецепт зі старого записника. Львівські пляцки.

● ВІДОМИЙ РЕЦЕПТ ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ З 90-х - © РЕЦЕПТ З МОГО ЗАПИСНИКА
● РОЗМІР форми для випікання = 21х25 см може бути форма 32х24 см
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* ТІСТО *
для тіста:
5 яєць;
200 г (1 склянка на 200 мл) цукру;
100 г (3 ст.л. ) сметани;
50 г (5 ст.л.) олії;
2 ч.л. харчового амонію;
270 г (2 склянки на 200 мл) борошно вищого сорту.

для посипки коржів:
50 г (1/3 склянки на 200 мл) волоські горіхи різані;
50 г (1/3 склянки на 200 мл) родзинки.

для випікання:
форма 21х25 см;
пергамент;
олія.
* КРЕМ *
для крему:
500 г вареного згущеного молока;
250 г масла.

додатково:
500 г 2 банани;
1 ґаларетка червона (може бути полуниця, малина чи вишня) +200 г вода;
1 ґаларетка жовта/помаранчева (лимон, апельсин персик) +200 г вода.
______________________________________________________

#Ваніль_і_Шоколад_желе #пляцок #пляцки_західної_україни

Видео ПЛЯЦОК "Донна Бейжа" - рецепт ● СМАЧНА СВЯТКОВА ВИПІЧКА ● ВИПІЧКА ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ канала Ваніль і Шоколад