11 FISIOLOGÍA SENSORIAL SENTIDOS ESPECIALES

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Los sentidos especiales son la vista, el oído, el equilibrio y los
sentidos quí micos, gusto y olfato. Bajo esta denominación se incluyen
aquellos órganos de los sentidos que presentan una agrupación de
sus receptores en una zona concreta del cuerpo. Además, la mayor
parte de ellos se caracterizan por ser receptores secundarios; es decir
con una célula especializada que, una vez estimulada, transmite la
señal mediante una sinapsis a la fibra nerviosa aferente.

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