(Eng Sub)【柠檬奶酥花朵面包】Lemon Streusel Bread 夏日里的小清新，第一口就沦陷！（附柠檬奶酥的制作）

这款柠檬奶酥面包带有浓郁的柠檬的清香和淡淡的奶香，别致的花朵造型，宣软拉丝的口感，让您有一万个理由爱上她！一定会给这个燥热的夏天带去一抹清新！此外，这款面包的配方可以说是一个万能配方，您可以用这个配方做其他任何的面包。

所需食材：（可以做六个柠檬奶酥面包）

面包：
高筋面粉 300克
酵母 3.5克
盐 3克
糖30克
全蛋液30克
无盐黄油 20克
牛奶 170克

柠檬奶酥馅：
无盐黄油 30克
糖 25克
蛋黄20克
柠檬皮屑 3.5克
柠檬汁 23克
奶粉 50克
低筋面粉 15克
356华氏烤15分钟

Ingredients: （For Six Lemon Streusel Bread）

For the Bread:
Bread Flour: 300g
Yeast: 3.5g
Salt: 3g
Sugar: 30g
Egg:30g
Unsalted Butter: 20g
Milk: 170g

For Lemon Streusel Paste:
Unsalted Butter: 30g
Sugar: 25g
Egg Yolk: 20g
Lemon Zest: 3.5g
Lemon Juice: 23g
Milk Powder: 50g
Cake Flour: 15g
Bake at preheated oven at 356F for 15 minutes.

#柠檬奶酥面包#拉丝面包#手撕面包#Lemon Bread

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