【焦溜丸子】打豆浆所剩豆渣食之无味、弃之可惜！教您做外焦里嫩的焦溜丸子！为何不能直接在肉馅里放葱姜？丸子为何要二次油炸？Crispy Meatballs in Sweet & Sour Sauce
家里打豆浆剩下的豆渣很难处理，食之无味，弃之可惜。今天Kerry教大家用豆渣和猪肉馅做一道酸甜可口、外焦里嫩的焦溜丸子。参入豆渣的肉丸子口感更加嫩滑呢。焦溜丸子是传统的鲁菜，炸的酥脆的肉丸子包裹上酸甜的酱汁，外焦里嫩、汁鲜色亮，非常的好吃下饭。
食材：猪肉馅、豆渣、盐、十三香、葱、姜、蒜、生抽、老抽、淀粉、白胡椒粉、香油、黄瓜、胡罗卜、黑木耳
Crispy Fried Meatballs in Sweet & Sour Sauce
Ingredients: Ground Pork, Salt, Thirteen Spices Powder (optional), Green Onion, Ginger, Garlic, Light Soy Sauce, Dark Soy Sauce, Starch, Pepper, Sesame Oil, Cucumber, Carrot, Fungus
#焦溜丸子#豆渣#豆浆#鲁菜#Meatball
Music：Sugar Zone by Silent Partner from YouTube Audio Library · http://bit.ly/32TUZyy
Видео 【焦溜丸子】打豆浆所剩豆渣食之无味、弃之可惜！教您做外焦里嫩的焦溜丸子！为何不能直接在肉馅里放葱姜？丸子为何要二次油炸？Crispy Meatballs in Sweet & Sour Sauce канала Kerry的美食美刻 Cook with Kerry
食材：猪肉馅、豆渣、盐、十三香、葱、姜、蒜、生抽、老抽、淀粉、白胡椒粉、香油、黄瓜、胡罗卜、黑木耳
Crispy Fried Meatballs in Sweet & Sour Sauce
Ingredients: Ground Pork, Salt, Thirteen Spices Powder (optional), Green Onion, Ginger, Garlic, Light Soy Sauce, Dark Soy Sauce, Starch, Pepper, Sesame Oil, Cucumber, Carrot, Fungus
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