【新疆烤馕】简单易上手，外脆里软，越嚼越香

大家好！欢迎收看老周的桃源美食。今天分享家常版新疆烤馕的做法。简单易上手，一种面团两种口味：皮牙子馕和芝麻馕。两种口味都超级好吃，趁热吃外脆里软，皮牙子（洋葱）味的咸香扑鼻，能吃出烧烤味儿。芝麻的也不逊色，好吃到停不下来。大家只要学会了基本面团做法，可以随心所欲变换各种口味哦！平时作为主食可搭配菜肴，或者搭配奶茶之类的当做下午茶也非常不错。喜欢的朋友们就动手做起来吧！

食材：
普通面粉300克
盐3克
酵母3克
温牛奶125毫升（30度左右）
鸡蛋1个
洋葱1个
食用油50克
孜然粉或孜然粒适量
盐适量
白芝麻适量

Ingredients:
300g plain flour
3g salt
3 grams of yeast
125ml warm milk (about 30 degrees)
1 egg
1 onion
50g cooking oil
Cumin powder or cumin granules
Appropriate amount of salt
Appropriate amount of white sesame seeds

Видео 【新疆烤馕】简单易上手，外脆里软，越嚼越香 канала 老周的桃源生活