веганство и спорт: личный опыт

Наконец-то интервью с Катей Белкиной - активисткой, веганкой, профессиональной боксершей и призеркой многих чемпионатов Украины и Европы по кикбоксингу/муай тай. Говорим про ее опыт совмещения веганства и профессионального спорта и отвечаем на ваши вопросы!

Катя в Instagram:
https://www.instagram.com/squirrlala/

Бокс, веганство, песики: як одна дівчина рятує тварин, не їсть м'ясо та б'є людям пики:
https://platfor.ma/topics/nadlyudskyj-faktor/boks-veganstvo-pesyky-yak-odna-divchyna-ryatuye-tvaryn-ne-yist-myaso-ta-bye-lyudyam-pyky/

Накачався на гречці: вегани про свій бодібілдинг, бокс і марафони:
https://platfor.ma/topics/people/nakachavsya-na-grechtsi-vegany-pro-svij-bodibildyng-boks-ta-marafony/

Світла Сторона Сили (проект для веганов-спортсменов):
https://www.instagram.com/svitlastoronasylu/
ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ:

Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26920240/

Exercise capacity of vegan, lacto-ovo-vegetarian and omnivorous recreational runners:
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-019-0289-4

Vegetarian Nutrition - comparing physical performance of omnivorous and vegetarian athletes:
https://www.researchgate.net/publication/301730669_Vegetarian_Nutrition_-_comparing_physical_performance_of_omnivorous_and_vegetarian_athletes

Fueling the Vegetarian (Vegan) Athlete:
https://journals.lww.com/acsm-csmr/Fulltext/2010/07000/Fueling_the_Vegetarian__Vegan__Athlete.13.aspx

Vegan diets: practical advice for athletes and exercisers:
https://www.researchgate.net/publication/319696943_Vegan_diets_Practical_advice_for_athletes_and_exercisers

Weightlifting for Vegans:
https://veganhealth.org/vegan-weightlifting/#fn4
МОИ СОЦСЕТИ:

Patreon - https://www.patreon.com/mediocrevegan
Instagram - @alevtynakozachok
Facebook - Alevtyna Kozachok
ТЕМЫ:

Интро: (0:00)
Знакомство с Катей: (00:35)
Веганство и достаточно белка для спорта: (01:41)
Как получить достаточно питательных веществ: (03:08)
Спортивная диетология в Украине: (04:27)
Вода и клетчатка в растительной пище: (05:26)
Дополнительный протеин в порошке: (06:27)
Пищевые добавки в спортивном питании: (08:09)
Различия рациона в разных видах спорта: (09:46)
Одновременное похудение и набор мышечной массы: (11:53)
Питание во время сгонки, сушки и набора массы: (13:03)
Особенности питания до и после тренировки: (14:26)
Тренер в зале советует есть мясо и яйца: (15:51)
Цельное растительное питание и спорт: (17:57)
Расстройства пищевого поведения в спорте: (20:30)
Любимые растительные продукты для спортивного рациона: (22:05)
Соевые продукты в рационе: (23:42)
Железо: (24:29)
Music used:
Short Guitar Clip by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com/
Serious Piano by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com/

Видео веганство и спорт: личный опыт канала mediocre vegan