Cómo hacer leche de almendras - Fácil y natural

Leche de almendras receta sin azúcar. Beneficios de tomar leche de almendras. La leche de almendras es una gran fuente de calcio y vitamina E. Receta para preparar paso a paso leche de almendras casera. Sustituto de leche para intolerantes a la lactosa.
INGREDIENTES PARA HACER LECHE DE ALMENDRAS EN CASA
La leche de almendras sin azúcar contiene los siguientes ingredientes:

2 tazas de almendras
4 tazas de agua
1 cucharadita cafetera de extracto de vainilla
3 pizcas de canela en polvo (opcional)

COMO HACER LECHE DE ALMENDRAS
Coloca a remojar 2 tazas de almendras en 4 tazas de agua durante una noche. Cubre el recipiente con alguna tela mientras las dejas remojar.

A la mañana siguiente retira el agua de las almendras y retira la cascara de las mismas. La cascara sale muy fácil una vez remojadas.
Coloca las almendras en la licuadora junto con 4 tazas de agua ó 1 litro de agua, 1 cucharadita cafetera de extracto de vainilla y 3 pizcas de canela en polvo.

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