Варим домашнее ВЕНСКОЕ ЖИГУЛЕВСКОЕ ПИВО ч 1
История пива начинается в 1881-м году, когда «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода в Самаре» выпускает первую партию бочкового пива. Прародитель «Жигулевского» назывался «Венским», также производился сорт «Венское столовое».
Пережив революцию и национализацию завод продолжал выпускать столь важный для пролетариата продукт. Правда рабочему классу не пристало пить «Венское» пиво и в 1934- м году, после посещения завода Анастасом Микояном, на тот момент наркома пищевой промышленности, пиво переименовано в «Жигулевское» (приезжал нарком конечно уже не в Самару, а в Куйбышев). Само название пива и названия завода произошло от Жигулевских гор, которые расположены на берегу Волги, недалеко от Самары. Переименованы были и другие сорта пива, например бывшее «Мюнхенское» стало называться «Украинским».
Почти 80 % потребляемого пива в бывшем СССР приходилось на долю «Жигулевского», рецепт его отличался от того, что в 19-м веке называли «Венским», но не намного. И сейчас около 80-ти предприятий России и СНГ продолжают производить пиво с таким названием. А что они делают с оригинальным рецептом остается на их совести.
Видео Варим домашнее ВЕНСКОЕ ЖИГУЛЕВСКОЕ ПИВО ч 1 канала Little Arni
Пережив революцию и национализацию завод продолжал выпускать столь важный для пролетариата продукт. Правда рабочему классу не пристало пить «Венское» пиво и в 1934- м году, после посещения завода Анастасом Микояном, на тот момент наркома пищевой промышленности, пиво переименовано в «Жигулевское» (приезжал нарком конечно уже не в Самару, а в Куйбышев). Само название пива и названия завода произошло от Жигулевских гор, которые расположены на берегу Волги, недалеко от Самары. Переименованы были и другие сорта пива, например бывшее «Мюнхенское» стало называться «Украинским».
Почти 80 % потребляемого пива в бывшем СССР приходилось на долю «Жигулевского», рецепт его отличался от того, что в 19-м веке называли «Венским», но не намного. И сейчас около 80-ти предприятий России и СНГ продолжают производить пиво с таким названием. А что они делают с оригинальным рецептом остается на их совести.
Видео Варим домашнее ВЕНСКОЕ ЖИГУЛЕВСКОЕ ПИВО ч 1 канала Little Arni
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Варим домашнее пиво в кастрюле ч.1Варка пива по типу (жигулевского)Как сварить пиво из солодового экстракта (концентрата) Своя Кружка. Жигулевский лагерСолод пшеничный для ароматного самогона ! ( Эксперимент )Свари Жигулевское ПИВО по лучшему рецепту СССР СВОИМИ РУКАМИ. Часть 1. Состав, план, 1 этапНастоящее Жигулевское пиво с отварками и несоложенкой!!! Вкус восьмидесятых!!варим домашнее хлебное пиво.Жигулевское пиво: варим с отварками | Пиво СССРДомашнее пиво: оцениваем результаты брожения и обсуждаем способы карбонизацииАналог Hoegaarden Рецепт светлого пшеничного пива по аналогу знаменитого Hoegaarden Видео 18+Варим пиво дома. ЛАГЕР. Необходимое оборудование. (Часть 1)СТАВИМ ПИВО НА ХЛЕБЕ ПЕРВЫЙ ЭТАПКак сварить домашнее пиво из зерновых наборов от Солод+Как сварить пиво в кастрюле в домашних условиях просто и без оборудования / Рецепт светлого эляЖигулёвское № 1 без отварокДомашнее пиво. варим пшеничное пивоВРД#1.1 Венский ЭльХлебное Пиво, домашнее вкусное 5 оборотов от канала Свой Среди Своих Кулинария Готовим вместеДомашнее темное пиво "Оливье"/ Острые крылья на угляхВарим пиво дома. Варка пива Пильзенского типа по своему рецепту