Túrós zserbó recept /TT/

Hozzávalók:
Tészta 3 laphoz:
- 45 dkg finomliszt (BL55)
- 18 dkg porcukor
- 12 dkg margarin vagy vaj
- fél tasak sütőpor (6g)
- csipet só
- 18 dkg tejföl (20%-os)
Ha begyúrtátok a tésztát, akkor osszátok el és a 2/3-át gyúrjátok tovább
10 gramm cukrozatlan kakaóval. Tehettek hozzá még 1 - 2 evőkanál tejfölt,
úgy nem lesz kemény és jól eloszlik benne a kakaó.

- 10 dkg kb. sárgabarack lekvár a két lap közé :-)

Túrós töltelék:
- 75 dkg túró
- 16 dkg kristálycukor
- 2 db tojás (L-es) szétválasztva
- 1 tasak vaníliás cukor (10g)
- 2 evőkanál búzadara kb.
- reszelt citromhéj

Tepsi mérete: 24 x 36 cm
Sütés: alsó + felső 180 fokon kb. 35 perc

A csokival való behúzáshoz kb 20 dkg fehér csoki +5 dkg tejcsoki.
Higítani minimális étolajjal lehetséges.
Ha tetszett a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉

Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!

Видео Túrós zserbó recept /TT/ канала TT konyhája